食品安全专项整治工作实施方案为贯彻落实科学进展观，切实加强食品安全管理，避开重特大食 品安全事故的发生，确保我乡人民群众饮食安全，根据省、市区食品 安全专项整治电视电话工作会议精神及相关要求，结合本乡实际，特制定食品安全专项整治行动订本方案。一、指导思想以科学进展观为指导，根据食品安全地方政府负总责、监管部门 各负其责、企业是第一责任人的要求，加强领导、明确责任、实行问 责，根据宽进严管、疏堵结合、以疏为主、严格监管的原则实施全面 整治。通过专项整治，使我乡食品消费安全有序，确保全乡广阔人民 群众的饮食安全和身体健康。二、工作目标以食品生产、流通和消费领域食品安全专项整治工作为重点，严 厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，创建一批亮照经营示范街（社 区），提升一批证照齐全的食品生产经营单位，法律规范一批证照不齐和 超范围经营的经营户，取缔一批无证无照食品生产经营单位。力争通 过一年的专项整治，使我乡食品生产加工和经营户达标、法律规范，不发 生重特大食品安全事故，食品安全状况持续稳定。三、计划安排根据条块结合、以块为主、属地包干的整治原则，生产、流通和 消费领域的专项整治工作由乡工商个体户、餐饮单位、学校食堂、农 家乐根据上级文件精神，逐一进行专项整治。（一）违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整治。根据《新平 县打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动方案》要 求，继续抓好食品添加剂生产、流通、使用环节的整治，打击在食品 中违法添加非食用物质行为，整治超过标准规定的范围、限量滥用食 品添加剂的行为。（二）农产品质量安全整治。一是组织开展饲料、兽药等农资产 品的专项检查。坚决取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标 签的“三无”饲料、兽药生产企业，依法查处在饲料生产过程中违法 添加有毒有害物质的行为，加强对养殖场自配饲料监管。依法查处兽 药生产、经营过程中使用违禁药物等违法行为。二是加大对重点农产 品生产环节的监管。打击违法生产甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久 效磷、磷胺 5 种禁用高毒农药和违法违规使用禁用、限用农药的行为。 三是加大对蔬菜、水果和茶叶中农药残留,猪肉产品中喹 啉类、硝 基咪唑类等促生长剂药物残留，禽肉产品中硝基呋喃类、喹诺酮、磺 胺类药物残留和蜂产品中抗生素药物残留的抽检力度。四是严厉查处 禽畜、水产养殖生产过程中违法使用违禁药物和有毒有害...
