食品的安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造 成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面是为您推举食品安全宣传周活动方案五 篇。食品安全宣传周活动方案 1活动目标：1、引导幼儿在探究中发现并获得食品保质期的相关经验，尝试学看保质期。2、了解食品卫生知识，初步培育幼儿的食品安全意识，增强幼儿的自我保护 意识。活动准备：课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔活动过程：一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿认真观看。师：小朋友，你们都逛过超市吗？今日老师带来了一段短片，小朋友认真看 看片子里的小朋友是怎么逛超市的？他们的表现有什么不同？（让幼儿带问题看短 片）师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问题。（幼儿：小朋友逛超市很快乐；有的小朋友选了很多自己喜爱吃的东西；我看 见有的小朋友在看价钱；我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。）提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢？（推断食物是否过期）老师说出保质期的概念。师：“所有的食品都有它的保质期，保质期就是告诉我们在这个日期内可以 安全的食用，保证我们身体的安全和健康。”师：“小朋友们，过期食品能吃吗？为什么？”二、介绍食品保质期的作用与重要性师：短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢？师：“其实啊，所有的食品包装上应该都有两个日期：一个是保质期，另一 个是生产日期，通过这两个日期我们就能推断是否过期。”三、幼儿自主观察感知食品的保质期。1、老师出示幼儿喜爱的食品，激发幼儿的积极性。师：“看，老师这里有很多的零食，现在你们想不想自己来找一找它们的生 产日期和保质期呢？”老师将食品发放给幼儿，幼儿自主观察，自由讨论。2、老师提问幼儿回答你们都找到了吗？两个日期都找到了的举手。在哪里找到的？请幼儿举手发言，引出日期出现的位置不同，时间不一样。四、引导幼儿学习推断食物过期的方法师：小朋友们找得又快又好，光是找到了还不够，我们还要学会推断才对哦!师：“老师带来了两种食品，我们要正确推断是否过期，要借助于日历和表 格帮忙。老师出示一张表格如下：1、引导幼儿看清楚老师的记录过程。师：“老师这里有一张表格，首先把食物的图标画上，再把找到的日期填上 去。（生产日期、保质期）出示日历和吸铁石，引导幼儿一起计算，要求幼儿从生产日期往后数，数几 个月就出示几个吸铁石在日历上，把计算的时间记录在到期时间的格子里。...
