食品的安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造 成任何急性、亚急性或者慢性危害
下面是为您推举食品安全宣传周活动方案五 篇
食品安全宣传周活动方案 1活动目标:1、引导幼儿在探究中发现并获得食品保质期的相关经验,尝试学看保质期
2、了解食品卫生知识,初步培育幼儿的食品安全意识,增强幼儿的自我保护 意识
活动准备:课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔活动过程:一、播放幼儿在超市购物的短片,引导幼儿认真观看
师:小朋友,你们都逛过超市吗
今日老师带来了一段短片,小朋友认真看 看片子里的小朋友是怎么逛超市的
他们的表现有什么不同
(让幼儿带问题看短 片)师:好,短片看完了,下面谁来回答刚才老师的问题
(幼儿:小朋友逛超市很快乐;有的小朋友选了很多自己喜爱吃的东西;我看 见有的小朋友在看价钱;我看见有的小朋友在看生产日期和保质期
)提问:为什么要看食品的生产日期和保质期呢
(推断食物是否过期)老师说出保质期的概念
师:“所有的食品都有它的保质期,保质期就是告诉我们在这个日期内可以 安全的食用,保证我们身体的安全和健康
”师:“小朋友们,过期食品能吃吗
”二、介绍食品保质期的作用与重要性师:短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢
师:“其实啊,所有的食品包装上应该都有两个日期:一个是保质期,另一 个是生产日期,通过这两个日期我们就能推断是否过期
”三、幼儿自主观察感知食品的保质期
1、老师出示幼儿喜爱的食品,激发幼儿的积极性
师:“看,老师这里有很多的零食,现在你们想不想自己来找一找它们的生 产日期和保质期呢
”老师将食品发放给幼儿,幼儿自主观察,自由讨论
2、老师提问幼儿回答你们都找到了吗
两个日期都找到了的举手
在哪里找到的
请幼儿举手发言,引出日期出现的位置不同,时间不一样
四、引导幼儿学习推断食物过期的方法师:小朋友们找得又快又