绪论................................................................................................................................................................................2一、概述 ................................................................................................................................................................ 0 二、课程得目得与任务 ......................................................................................................................................... 0 三、食品工厂设计得意义 ..................................................................................................................................... 0 四、食品工厂设计得要求 ..................................................................................................................................... 0 五、食品工厂设计得原则 ..................................................................................................................................... 1 六、 食品工厂设计得范围与内容 ........................................................................................................................ 1 第一章 食品工厂基本建设 ........................................................................................................................................... 2 一、基本建设得内容 ............................................................................................................................................. 2 二、基本建设程序 ................................................................................................................................................ 2 三、项目建议书 .................................................................................................................................................... 3 四、可行性讨论 .....................................................................................................................................................