食品配送主要工作管理制度2

食品配送主要工作管理制度1、员工岗位责任制度（1）负责人岗位职责：对食品的经营负全面责任；负责建立、 健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理 方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作，每年 组织一次全员身体检查。（2）管理人员岗位职责：对食品安全管理工作负直接责任；按 时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放 设施安全、无害、无污染；建立并管理员工健康档案，每年负责安排 从业人员的健康检查，监督检查员工保持日常个人卫生；负责监督营 业场所和仓库的温湿度在规定的范围内，确保经营食品的质量；发现 可能影响食品安全的问题应立即解决，或向负责人报告。（3）购销人员岗位职责：严禁采购法律法规禁止上市销售的食 品；严禁从证照不全的企业采购食品；进货时认真查验供货单位的《食 品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》 等；确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性 状和保质期，发现问题立即下架，同时向食品安全管理人员报告。2、工作纪律管理制度（1）员工上班做到不迟到、不早退。（2）员工严禁偷吃偷拿各种食品和商品。（3）严禁在工作区域看书报、打闹和高声喧哗。（4）下班后关闭水、电、气、门、窗、灯，消除一切安全隐患。（5）工作人员上班时间不能随意会客，严禁外人进入配送中心。严禁将私人物品带入工作岗位。（6）员工严禁随意互相辱骂，应相互尊重，严禁打架和从事各 种违法活动。如有违反者视情节轻重给予处罚，直至扭送至公安机关。（7）上班时间严禁做工作之外的事情。（8）服从上级领导，认真完成各项任务。（9）休假事先要向公司办公室请假，批准方可。（10）如需辞职，必须以书面形式提前一个月写辞职报告，在批 准后方可办理离职手续。（11）增强勤俭意识，养成良好的节约习惯。（12）员工除完成每日配送的各环节基本工作意外，还需要完成 本公司正常运转的相关工作。（13）员工每天要按工作流程认真合理安排工作。学会沟通、勤 于沟通、确保工作流程和谐顺畅，保证配送货品的时间及质量要求。（14）员工要做到尽忠职守，服务管理，有责任心，有爱心、，互 相团结，互相帮助，以达到工作上精益求精，提供工作效率。（15）遵守公司各项管理制度，服从领导管理。3、员工健康管理制度根据《中华人民共和国消费者权益保护法》及新《食品安全法》 的相关规定，我公司依法制定...