食品配送主要工作管理制度1、员工岗位责任制度(1) 负责人岗位职责：对食品的经营负全面责任；负责建立、 健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理 方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作，每年 组织一次全员身体检查。(2) 管理人员岗位职责：对食品安全管理工作负直接责任；按 时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放 设施安全、无害、无污染；建立并管理员工健康档案，每年负责安排 从业人员的健康检查，监督检查员工保持日常个人卫生：负责监督营 业场所和仓库的温湿度在规定的范围内，确保经营食品的质量；发现 可能影响食品安全的问题应立即解决，或向负责人报告，(3) 购铠人员岗位职责：产禁采购法律法规禁止上市销售的食 品；严禁从证照不全的企业采购食品；进货时认真查验供货单位的《食 品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》 等；确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性 状和保质期，发现问题立即下架，同时向食品安全管理人员报告.2、工作纪律管理制度(1) 员工上班做到不迟到、不早退，(2) 员工严禁偷吃偷拿各种食品和商品.(3) 严禁在工作区域看书报、打闹和高声喧哗。(4) 下班后关闭水、电、气、门、窗、灯,消除一切安全隐患“C5)_C 作人员上班时间不能随意会客，严禁外人进入配送中心- 严禁将私人物品带入工作岗位，〔6)员工严禁随意互相辱骂，应相互尊重，严禁打架和从事各 种违法活动°如有违反者视情节轻重给予处罚，直至扭送至公安机关.(7) 上班时间严禁做工作之外的事情。(8) 服从上级领导，认真完成各项任务.(9) 休假事先要向公司办公室请假，批准方可。(10) 如需辞职，必须以书面形式提前一个月写辞职报告，在批 准后方可办理离职手续.cm 增强勤俭意识，养成良好的节约习惯。(12) 员工除完成每日配送的各环节基本工作意外，还需耍完成 本公司正常运转的相关工作，(13) 员工每天要按工作流程认真合理安排工作,学会沟通、勤 于沟通、确保工作流程和谐顺畅，保证配送货品的时间及质量要求°(14) 员工要做到尽忠职守•服务管理，有责任心.有爱心，互 相团结，互相帮助，以达到工作上精益求精，提供工作效率，(15) 遵样公司各项管理制度，服从领导管理，3、员工健康管理制度根据《中华人民共和国消费者权益保护法》及新《食品安全法》 的相关规定，我公司依法制定《食品从业人...
