商务礼仪中筷子的正确使用方法 筷子是中国人吃饭的重要工具,对于筷子的使用有一些约定俗成的礼仪
下面是搜集整理的使用筷子的商务礼仪,希望对你有帮助
商务礼仪筷子的使用 首先,讲究的是正确的使用方法:右手执筷,拇指、食指、中指的指端合作捏住一根筷子,小指配合无名指、拇指根部、虎口夹住另一根筷子,并且筷子的两端一定要对齐
其次,在进餐前,筷子一定要整齐的码放在饭碗右侧;用餐后要整齐的竖向放在饭碗正中
其中,也是最重要的,在进餐中绝对禁忌以下十二种使用筷子的方法
一忌三长两短
就是说在用餐前,或者在用餐的过程中,把筷子长短不齐地放在桌子上
国人认为此种做法是十分不吉利的,把它称作三长两短,是代表死亡的意思
因为中国人过去在死亡以后是要装入棺材的,在死者装入棺材,还未盖上棺材盖之前,棺材是由两旁加底部三块长木板和前后两块短木板组成的,这五快木板组成的棺材正好是三长两短,所以,国人最忌讳的是三长两短
推而广之,三长两短是用筷子的大忌之一
二忌仙人指路
就是说在用餐时,用大拇指和食指、中指、无名指、小指捏住筷子,而食指向前伸出
因为在吃饭时若将食指伸出,总会不停地指着别人
国人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思,称作骂大街
所以说,吃饭时用拿筷子的手指人,无异于指责别人,如同骂人,是让人难以接受的
同样,进餐中与人交谈时用筷子指指点点也是缺乏教养的具体表现,也是让人无法接受的
三忌品箸留声
就是说在用餐时,把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,嘬得嘶嘶作响
这是一种令人生厌而且十分无礼的行为,是一种缺乏家教的表现,是不允许的
四忌击盏敲盅
就是说在用餐时,用筷子敲击碗碟
这种行为是乞丐要饭的做法,他们用筷子击打要饭盆盆,用发出的声响再配上嘴里的哀告,以引起他人的注意以求得施舍
这种做法理所当然地被视之为及其下贱的举动,为他人所不齿
五忌执箸巡城
就是说在用餐时,旁若无