州徐七中年度考点食物中毒应急预案 州徐七中 2025 年度考点食物中毒应急预案 为了确保 2025 年学业水平测试的正常开展，预防集体性食物中毒和食源性疾病的发生，切实保障全体师生的身体安康及饮食卫生安全，依据《食品安全法》和《州徐七中食品安全治理细则》，制定我校食物中毒应急预案如下： 一、组织机构及职责 组长：z(考点主任)（电话：z） 全面负责处理食物中毒事故，向教育局、卫生防疫站报告食物中毒状况。 副组长：z(考点副主任，分管后勤校长)（电话：z） 负责食物中毒人员的救治和食物中毒事故的处理工作。 成员：z（校办主任）（电话：z） z(德育处主任)（电话：zz） 负责食物中毒人员的救治，联系救治医院和车辆，帮助处理食物中毒事故的处理。 赵医师(校医) （电话：zz） 负责食物中毒人员的临时救治和中毒人员排泄物的采集。 z（总务副主任）（电话：z） 负责发生食物中毒食堂的封存和从业人员的监控，处理中毒事故。 z(食堂治理员)(电话:z) 负责食物中毒食堂的封存，现场爱护、协作卫生防疫部门调查取证。发生食堂中毒食堂从业人员的监控。 二、报告 1.发生食物中毒时，中毒者应马上向送考老师报告病情，由送考老师或知情同学向学校食物中毒应急组织报告。同时将中毒人员送学校医务室临时救治。 2.应急组织接到食物中毒事故信息后，马上相互通知，应急组织成员马上按其职责进入应急状态。 3.依据食物中毒的状况，由组长向上级报告，内容：中毒人数、中毒时间，根本病症，可疑食物，出售可疑食物的食堂。 4.任何人不得干预食物中毒或疑似食物中毒事故的报告。 三、救治中毒人员 1.医务室接到食物中毒或疑似食物中毒的病员后，现场进展临时救治。同时向食物中毒应急组织报告，做好中毒者去医院治疗的预备工作。 2.德育处工作人员负责联系救治病人的医院和抢救车辆，护送中毒人员去医院治疗，并准时电话通知学生家长。 四、封存可疑食物及生产销售的食堂 1.接到食物中毒事故信息后，总务处工作人员负责对发生食物中毒可疑食堂，可疑食物进展封存，令其停顿出售可疑食物。 2.保存现场，收回售出的可疑食物。协作卫生防疫部门进展调查取证，照实供应有关资料和样品。 3.对发生食物中毒的食堂从业人员实施监控。记录当餐次食堂上岗人数及名单，承受调查。 五、食物中毒事故的处理 1.发生食物中毒的食堂必需承受卫生防疫站的调查、取证和处理。 2.依据《食堂承包合同》和《食品安全卫生责任状》的内...
