广东煲汤食谱大全时令蔬菜骨头汤的用材:大棒骨 2 根、甜玉米 1 个、火腿片几块、西蓝花几株、木耳、少量、盐 3 勺、糖知少量。流程 1、锅中放冷水,把大棒骨放进焯去血沫,开道锅后再煮2-3 分鐘,滋补汤都不必,猪大骨捞起来洗洁净。流程 2、再次放冷水,放进大棒骨,放进生姜片,米酒,沸腾烧开后,再适度去掉白沫子。流程 3、放进火腿片,转文火,盖上盖子,炖 1 个三十分钟。流程 4、1 个三十分钟后,添加泡发内的木耳,甜玉米段,改火灾,让料汁翻滚吧。容这一步,你也就会发觉料汁会越来越泛白。流程 5、最后一分钟,添加西蓝花,添加盐和糖调料。以老母鸡汤为例子,老母鸡汤是一道传统式的汤类,制百作原材料关键有鸡、水、调味品等。老母鸡汤非常是母鸡汤素来以美味可口而出名,老母鸡汤还可度以具有减轻感冒的症状,提升身体的免疫功能的功效。用材主要材料:三黄鸡 1000 克、苞米 100 克辅材:食用盐 10 克、黑胡椒粉 3 克、大枣 1 个、枸杞子 10 粒、姜 3 克、葱 3 克1、一只知鸡清洗凉干,去内脏器官,剁一小块预留2、苞米解除冻结取一半应用3、锅中开水,待水开过放进黑椒鸡块焯一下,放道入米酒去异味4、另出锅放进生姜片、葱段、苞米、焯好的版鸡脯肉块5、放进枸杞子和红枣烧煮6、放进食用盐、黑胡椒粉调料,火灾烧开后小火慢炖 1.5 个钟头7、烧煮至 1 小时后尝下咸度,能够 再添加食用盐,隔热保温 1小时后即权可食