旅游旺季市场监管工作总结为进一步加强 XX 地区旅游旺季食品平安监管，切实保障游客饮食平安，依据海西州市场监督管理局 百日攻坚 、 会战黄金季 等工作的部署要求，年初以来，XX 行委市监局联合食药安委各成员单位在辖区内组织开展食品生产环节、流通环节、餐饮效劳环节自查和隐患排查工作，及时消防风险隐患。现将 XX 地区旅游旺季旅游市场监管工作总结汇报如下： 一、根本情况 (一)整治食品平安。XX 地区共有食品经营户 85 户，其中食品流通经营户 20 户，餐饮效劳单位 32 户，单位企业食堂 24 个，生产加工小作坊 5 个，食品摊贩 4 个。结合地区实际，行委食安办组织监管部门先后对食堂单位、餐饮饭馆、肉菜店、商店等开展了 重要节假日食品专项整治 、 食品平安百日攻坚专项行动 、 食堂单位专项整治行动 等专项整治行动 19 次。共出动执法人员 53 人(次)，检查食品平安相关单位 173 户(次)，现场检查笔录 103 份，查出问题 327 条。通过督促整改现已办理健康证 113 个、《食品经营许可证》74 份、《食品生产加工小作坊许可证》5 份和《摊贩登记卡》4 份。同时，充分调动全区力量，初步形成了多元参加、齐抓共管的食品平安社会共治格局。一是加大信息公开力度。建立了 XX 地区食品平安微信工作群，及时发送食品平安知识、检查整改情况、市监工作新举措和新成效等，食品平安微信工作群己成为工作沟通、工作促进和为效劳对象提供业务效劳的有效工作平台。二是在镇区主要地段设立了 XX地区餐饮饭馆食品平安公开亮相评比栏 ，面对职工群众公示被管理效劳对象履行食品平安情况，接受社会公众对食品平安工作的监督，倒逼餐饮效劳质量提升。三是自 2025 年在全区开展 明厨亮灶 建设工程起。通过大量宣传、实地调研征求意见建议、现场核查、督促整改等工作，对全区餐饮效劳单位采纳切合实际的 明厨亮灶 建设工程。但由于 XX 地区存在市场搬迁问题，导致 XX 地区 明厨亮灶 建设工程未能全部完成。目前已完成 明厨亮灶 建设 28 户(其中：餐馆 17 户、食堂 11 户)，完成 量化分级 评定 49 户，其中：餐馆 26 户(B 级单位8 户、C 级单位 18 户)，食堂 23 户(B 级 5 户、C 级 18 户)。四是通过会议、培训、监督检查等形式开展宣传教育，通过 12331 投诉举报宣传日、 食品平安知识进校园 以及入户检查时进行面对面宣传等多种宣传形式，向全区群众宣传食品药品...
