旅游管理教学模式分析摘要：近年来，随着我国旅游产业的蓬勃进展，在人才需求方面对高等旅游教育提出了更高的要求。如何立足于社会实际，进而为国家培育出更多的应用型旅游管理人才成为我国高等旅游管理教育模式改革重点讨论的方向。教学模式的改变可以起到重塑人才培育目标的效果，这对改变我国高等旅游管理专业人才培育模式起到了一定的促进作用。 关键词：应用型；培育目标；旅游管理；教学模式 1 应用型旅游管理专业人才的基本内涵： 所谓“应用型人才”顾名思义就是指可以学以致用的人才，那么应用型人才培育目标也就是将能够解决实际问题作为培育人才的方向及目标。应用型人才应当具备为问题提出解决方案以及检验所学知识适用范围的能力，与此同时还要保持投身实践的热情，能够在实践中不断发现、解决问题以及应用、检验所学知识。因此，应用型旅游管理专业人才应该具备以下三个条件即：投身旅游事业的热情；讨论旅游问题的能力；提供旅游服务的技术。 2 旅游管理应用型人才培育教学模式： （1）问题解决模式。在实际教学过程中应该先从具体问题为着手点，教学过程显得具有目标性以及针对性，学生学习起来也具有一定的方向性。另外，问题解决模式在实际教学中还容易吸引学生的注意力并激发其学习的兴趣。问题解决教学模式的基本步骤为“问题—理论—方法”，找到解决问题的根本方法是这一教学模式的落脚点，问题解决之后再提出一个新的问题，以导入下一个知识点……在使用这种教学模式的时候应该特别注意以下几个问题：首先，选择的问题既要贴近学生的生活，同时还要具备理论的延伸性，否则达不到其应有的教学效果；其次，在分析、解决问题的过程中要将其提升为一个学术问题的高度，引导学生尽量避开带有感性色彩而是通过理性、逻辑来解决问题。 （2）项目讨论模式。当学生拥有一定的旅游管理专业知识之后会发现现实中存在的旅游经济问题所涉及的方面都非常的复杂，自己所学的单条知识原理无法合理的予以解释……这就对学生的知识复合以及叠加使用能力提出了更高的要求。因此，身为旅游专业教学工作者应当实行项目讨论的教学模式来培育学生对知识的应用能力，这种教学模式的基本教学思路就是将学生分成不同的小组，让学生之间通过相互合作的方式来完成项目讨论目标，而讨论项目应当具备“多前提、多问题、多变量”的特点，这样既能够锻炼学生的学术讨论合作能力，又对检验学生的知识运用能力起到良好的效果。在项目讨论教学模式中应...
