第一章1、什么就是 Young 方程?接触角得大小与液体对固体得润湿性好坏有怎样得关系?答:Young 方程:界面化学得基本方程之一。它就是描述固气、固液、液气界面自由能 γsv,γSL,γLv与接触角 θ 之间得关系式,亦称润湿方程,表达式为:γ s v-γSL=γL vC O S θ、该方程适用于均匀表面与固液间无特别作用得平衡状态、关系:一般来讲,接触角 θ 得大小就是判定润湿性好坏得依据 ,若 θ=0。cosθ=1,液体完全润湿固体表面,液体在固体表面铺展;若 0〈θ<90°,液体可润湿固体,且 θ 越小,润湿性越好;90°<θ<1 8 0°,液体不润湿固体;θ=180°,完全不润湿固体,液体在固体表面凝集成小球。2、水蒸气骤冷会发生过饱与现象,在夏天得乌云中,用飞机撒干冰微粒,试气温骤降至2 9 3 K,水气得过饱与度(P/P s)达 4,已知在29 3K 时,水得表面能力为0。0 7 28 8 N/m,密度为 9 9 7kg/m3,试计算:(1)在此时开始形成雨滴得半径。(2)每一雨滴中所含水得分子数。答:(1)根据Kel vi n公式有 开始形成得雨滴半径为: 将数据代入得:(2)每一雨滴中所含水得分子数为 N=N An ,n=m/M=rV/M,得3、在 29 3 k 时,把半径为 1。0mm 得水滴分散成半径为 1.0μm 得小水滴,试计算(已知 2 9 3 K时水得表面 Gibbs 自由为0.07 28 8 J 。m—2)(1)表面积就是原来得多少倍?(2)表面 G ib b s自由能增加了多少?(9 分)答:(1)设大水滴得表面积为 A 1,小水滴得总表面积为 A 2,则小水滴数位N,大水滴半径为 r 1,小水滴半径为 r2、又因为将大水滴分散成 N 小水滴,则 推出 =故有 即表面积就是原来得 10 00倍。(2)表面 Gibbs 自由能得增加量为=4*3、1 42*0。072 88*[1 09*(10-6)2-(10—3)2]= 第二章1、什么就是 CMC 浓度?试讨论影响 CMC 得因素。请设计一种实验测定C MC得方法。答: (1)CM C 浓度就是指随着表面活性剂浓度上升,溶液得表面张力逐渐下降,直至表面张力几乎不变时所发生转折时得浓度。(2)疏水基得影响、亲水基、温度、添加剂(电解质、有机物)、(3)测定方法:测定电导率、渗透压、冰点、增溶性、洗净力等物理量发生显著变化得转折点2、温度对离子型表面活性剂与非离子型表面活性剂溶解度得影响有什么不同?为什么离子型表面活性剂在 K、P点以上溶解度迅速增大,而非离子型表面活性剂溶液在C.P 点变成浑浊?答:(1)离子型:在足...