水吧工作策划书篇 1一、目的 为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素养，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升公司的服务品质，制造优雅、舒适的环境及保证吧台物品设施的完好。 二、岗位职责： 1、严格执行公司的各项规章制度，每天以洁净、洁净、化淡妆等仪容上岗。自检仪容仪表，以饱满的热情进入工作状态。 2、每日做好水吧台物品和用具清洁工作，来宾离开后及时将水杯、烟灰缸收回，水杯清洗洁净后及时分类放置消毒柜内，烟灰缸清洗洁净后放回桌面。 3、每日擦拭、合理摆放陈列物品，摆放整齐后，保证洁净、无灰尘。 4、服从上级领导工作安排和指令，有事先向领导报备。 5、具备良好的礼节，每天遇到领导、同事、主动问好。 6、有客户落座时，及时送上饮料或者果盘和茶水。 7、客户离开时及时整理客户座过的桌椅和使用过的物品，保持室内最佳状态迎接新客户。 8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台洁净。 9、在没有客户到时，应检查室内物品是否摆放整齐、完好、卫生状况是否良好。 10、统计水吧台食品的库存量，当库存不足时，及时向驻场主管报告。 11、每天下班前整理水吧用过的器具和器皿，做好清洁工作后，将其摆放放回原位，用过的毛巾应晒好，不得到处乱放。 13、保持工作场地的卫生洁净，离开前将垃圾袋处理好，并放到垃圾堆放点，以免滋生蚊虫。 三、仪容仪表要求： 1．发型文雅、庄重，梳理整齐，长发用统一头花梳成发鬓，不留怪异发型，头发要梳洗整齐。 2．上班必须化淡妆，但不准带手镯，手链、戒指（除婚戒外）、耳环及夸张的头饰，应面带微笑。 3．正确佩戴工牌，工牌戴在左胸前，着工装、无染色、无褶皱，工装上有明显的线条。 4．指甲不超过指尖的三毫米，涂指甲油时需自然色，不能涂有色指甲油。 5．为客户服务时，要求站立式服务。 6．语言亲切、柔和、清楚、普通话纯正，音量适中熟练掌握文明用语。 7．上班期间保持鞋子光亮、清洁。 8．动作文雅，熟练掌握常用的手势、站姿、鞠躬礼等举止。 9．保持良好的工作状态，礼貌对待吧台前来的每一位来宾，不要在上班时面带倦容。 10、提供站立式服务，每次站立式服务时间不得少于一个小时，但可在没有客户的情况下休息 5 10 分钟。 四、语言动作法律规范 1、待客户落座后，走向客户 1.5 米处以标准站姿站立，询问客户 先生∕女士，上午好∕下午好，请问需要喝点什么？...
