电大课程学习总结 1 .课程说明 生产活动是人类最基本的活动 , 世界上绝大多数人都在从事生产活动
有生产活动就有生产管理
人类最早的管理活动就是对生产活动的管理 ,20 世纪初的科学管理运动也始于生产管理
随着服务业的兴起 , 生产的概念得到延伸和扩展
过去 , 西方学者把与工厂联系在一起的有形产品的制造称作 "production"( 生产 ), 而把提供劳务的活动称作 "operations”( 运营 )
现在 , 他们有时将两者均称为 "operations"( 运营 )
西方学者将有形产品和劳务都称作 " 财宝 ", 把生产定义为制造财宝的过程 , 从而把生产的概念扩大到非制造领域
生产运营是将生产要素 ( 投入 ) 转化为有形产品和无形服务 ( 产出 ) 的过程 , 是制造顾客所需价值的过程
运营管理是对物质资料生产活动和劳务活动的计划、组织与控制 , 包括对运营系统的设计、运行和维护过程的管理
生产运营系统的设计包括产品或服务的选择和设计、运营设施的定点选择、运营设施布置、服务交付系统设计和工作设计
运营系统的运行 , 主要是讲在现行的运营系统中 , 如何适应市场的变化 , 按用户的需求 , 生产合格产品和提供满意服务
运营系统的运行主要涉及生产计划、组织与控制三个方面
运营管理所追求的目标可以用一句话来概括 : 高效、低耗、灵活、清洁、准时地生产合格产品和提供满意服务
高效是对时间而言 , 指能够迅速地满足用户的需要
在当前激烈的市场竞争条件下 , 谁的订货提前期短 , 谁就能争取用户
低耗是指生产同样数量和质量的产品 , 人力、物力和财力的消耗最少
低耗才能低成本 , 低成本才有低价格 , 低价格才能争取用户
灵活是指能很快地适应市场的变化 , 生产不同的品种和开发新品种 , 或提供不同的服务和开发新的服务
清洁是指对环境没有污染
准时是指在用