维生素 E 琥珀酸钙盐的合成维生素 E 琥珀酸钙盐的合成 摘 要:维生素 E 又名生育酚,α-生育酚的性质不稳定,酚羟基很容易被氧化,涉及到该物质的反应要在绝氧,绝光的条件下进行,所以氮气保护是提高产品纯度的一项必不可少的措施
本实验是以 dl-α-生育酚的醋酸酯为起始原料进行水解,得到 α-生育酚,然后通过一系列的反应得到维生素 E 琥珀酸钙盐
关键词:维生素 E 琥珀酸酯 氧化 维生素 E 琥珀酸钙盐 维生素 E 的新作用:保健品,药品,食品添加剂,化妆品及营养品
它具有许多生理功能,是治疗和辅助治疗一系列疾病的有效药物
近年来,国内外还发现了一些新用途,如合成一些新的衍生物,作为降压,降血脂,阻止血小板凝聚及抗炎的新药,在食品工业方面维生素 E 又是一种良好的脱臭剂[1]
α-生育酚的性质不稳定,容易被氧化,市场上出售的维生素 E 药品多为 α-生育酚的醋酸酯(油状物)
目前,美国和日本已经有讨论人员合成出了 α-生育酚琥珀酸酯的钙盐[2],该物质为粉末状固体,因稳定性好、熔点高、易制备制剂、易贮存及具补钙功能等诸多优点[3],成为 VE 衍生物的主要品种之一,产量仅次于生育酚和 VE 醋酸酯
国内在这一领域还没有比较详细的报道和专利文献[4]
一、实验 1
主要化合物 dl-α-生育酚、α-生育酚的醋酸酯、丁二酸酐、丙酮、环己烷、环己烷、DMAP(在反应中起催化剂作用,来源本公司)、锌粉
dl-α-生育酚 α-生育酚的醋酸酯 丁二酸酐 2
实验仪器 500/100ml 三口烧瓶, 500ml 三口烧瓶,球形冷凝管,干燥管,旋转蒸发仪,滴定管,搅拌器,分液漏斗,水浴锅,油浴锅,电炉,真空干燥箱,真空泵等
二、实验步骤 反应步骤: α-生育酚的醋酸酯水解→α-生育酚→α-生育酚琥珀酸酯→α-生育酚琥珀酸钙
α-生育酚的制备 文献中都是在碱性条件下进行,反