xxxx 中 学食 堂 承 包招标文件招标人：（盖章）2010 年 7 月 12 日xxxx 中学学生食堂经营承包招标书为了进一步提高我校后勤服务质量和管理水平，更好地为广阔师生员工服务，经学校讨论决定，拟对校内的学生食堂（含学生服务部）进行公开招投标，欢迎资质高、信誉好、业绩优的餐饮企业和个人参加
现将有关事项公告如下：一、招标单位：xxxx 中学二、招标项目：1、xxxx 中学第一食堂（含学生服务部）承包经营权2、xxxx 中学第二食堂（含学生服务部）承包经营权三、招标方式：公开招标四、学校及食堂（含学生服务部）简况：1、学校共有两层食堂，每层食堂内各设有一个学生服务部，第一层为第一食堂（含学生服务部），第二层为第二食堂（含学生服务部）
2、学校已配备一定数量的餐具、厨具、灶具、冰柜、空调、留样冰箱、餐桌餐椅、蒸饭设备和一卡通售菜系统等设备
中标方接管食堂时，除上述设备外，需要添置新设备，由中标方承担
四、报名方式：1、报名时间：自 2010 年 7 月 15 日至 2010 年 7 月 16 日下午 15：30 止
受理时间：上午：8：00～11：30；下午 15：00～17：002、报名地点：xxxx 中学办公楼二层总务处3、联系人：陈老师 （xxxxxxxxxxxx）4、报名时须提供以下材料：（1）身份证（或由派出所出具的户籍证明）（2）健康证明（由二甲以上医院出具）（3）无违法犯罪等记录证明（由公安部门出具）（4）曾经承包食堂的合同书、卫生许可证（5）拟聘厨师中级以上的中式厨师证（如投标后不能兑现厨师等级的，则每月扣款 500 元）（6）个人简历（7）食堂经营策略及管理方案书面报告，主要包括以下几点：①经营方略；②人员配备；③规章制度；④经营方式及品种（包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位、服务态度等制定方面）
⑤经营承诺（包括食堂装修等方面，如不履行承诺的由保证
