样品名称 生产日期抽样日期样品编号抽样数量检验日期规格型号抽样人验讫日期感官项目指标 检验结果 结果判定色泽红褐色及浅红褐色香气有酱香气，无不良气味味道鲜咸适口体态 澄清净含量检验依据：JJF1070-2025仪器名称：量筒 mL 标示编 号12345678910平均实际含量可溶性无盐固形物编号12平均值X2-样品中可溶性总固形物含量，g/100mlm2-恒重后可溶性总固形物和称量瓶质量，gm1-称量瓶质量，gX1-样品中氯化钠含量，g/100mlV-滴定样品耗用硝酸银标准溶液体积，mlV0-空白试验耗用硝酸银标准溶液体积，mlC1-硝酸银标准溶液浓度，mol/LX-样品中可溶性无盐固形物含量全氮编号12计算公式平均值X3-样品中全氮含量，（以氮计）g/100mlV2-滴定样品消耗盐酸标准液体积，mlV1-空白试验消耗盐酸标准液体积，mlC2-盐酸标准滴定溶液浓度，mol/L氨基酸态氮编号12计算公式平均值X-样品中氨基酸态氮含量，（以氮计） g/100mlV4-滴定样品稀释液消耗氢氧化钠标准液体积，mlV3-空白试验消耗氢氧化钠标准液体积，mlV5-样品稀释液取用量，mlC3-氢氧化钠标准滴定溶液浓度，mol/L编号12计算公式平均值配制酱油原始检验记录铵盐V3-试样体积，mlc-盐酸的标准液浓度，mol/LV1-滴定样品消耗盐酸标准液体积，mlV2-空白试验消耗盐酸标准液体积，mlX-样品中铵盐的含量（以氮计），g/100ml检验人： 审核人：
