四 川 省 地 方 标 准DB51/T 592-2025厨 房 设 备 细 水 雾 灭 火 系 统设 计 、 施 工 及 验 收 法 律 规 范Code for design, installation and commissioning of sprinkler systems for protection of cooking Equipment2025-07—31 发 布 2025—09-01 实 施四 川 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DBICS:13.220.20P16四 川 省 地 方 标 准厨 房 设 备 细 水 雾 灭 火 系 统设 计 、 施 工 及 验 收 法 律 规 范Code for design, installation and commissioning of sprinkler systems for protection of cooking equipmentDB51/T 592-2025主 编 部 门 : 四 川 省 建 筑 设 计 院批 准 部 门 : 四 川 省 质 量 技 术 监 督 局施 行 日 期 : 2006 年 09 月 01 日2025 成 都四 川 省 公 安 消 防 总 队 关 于 颁 布 《 厨 房 设 备 细 水 雾灭 火 系 统 设 计 、 施 工 及 验 收 法 律 规 范 》 的 通 知公 厅 消 发 [ 2025]120 号各 市 、 州 消 防 支 队 , 各 有 关 单 位 :近 年 来 , 厨 房 火 灾 明 显 呈 上 升 势 头 , 其 中 , 厨房 设 备 中 烹 饪 部 位 的 食 用 油 火 灾 不 易 扑 灭 , 复 燃 几率 大 , 且 集 油 烟 装 置 引 发 的 火 灾 隐 蔽 性 强 , 扑 救 极其 困 难 。 为 预 防 和 减 少 厨 房 设 备 火 灾, 保 护 人 民 生命 财 产 安 全 , 根 据 四 川 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 的 川质 监 函 [ 2025 ] 53 号 《 关 于 印 发 〈 2025 年 度 制 、 修 订四 川 省 地 方 标 准 项 目 计 划 〉 的 通 知 》 的 要 求 , 由 四川 省 建 筑 设 计 院 主 编 的 《 厨 房 设 备 细 水 雾 灭 火 系 统设 计 、 施 工 及 验 收 法 律 规 范 》 , 经 四 川 省 质 量 技 术监 督 局 组 织 审 定 , 批 准 为 四 川 省 地 方 标 准, 编 号 为DB51/T 592—2025 , 施 行 日 期 为 2006 年 09 月 01 日 .四 川 省 公 安 消 防 总 队二 〇 〇 六 年 八 月 二 日前...