互联网火锅外卖市场方案

火锅外卖市场方案一、互联网背景及全国市场（一）互联网本质 对于不同类型的企业，互联网的本质可以从三个层面来将。 第一个层面是拓宽了产品或者服务的销售范围，或者叫推广范围，让企业、产品或者服务通过互联网有更多的展示机会。这是互联网最基本的特点。 第二个层面是销售渠道（再往深讲叫销售机会)，当企业把产品或者服务放在互联网上之后，会有许多人看到，当看到相关信息后会产生购买的行动力.所以，作为互联网产品，多少人看到，多少人使用，才是重点。在这里有一个条件是销售转化率。一些互联网产品需要大量的用户才能产生盈利（产品本身性质），那么这些产品或者平台的销售转化率相对比较低，是因为他们付费产品的销售模式所限制，通过网络和电话来销售产品，或者让终端用户主动来付费，本身就增加了一定的销售难度。第三个层面,也是产品运营最落地的层面，销售工具。一个网站或者 APP，除了发布和共享信息以外,还会有一些其它更实际的功能。举例来说，一个餐厅的 APP,它的功能有餐品的信息发布展示、餐桌包间预定、在线点餐、支付等一系列功能，那么这些功能本质的含义是，通过这个 APP，完成了消费者从信息猎取到付款的一些列消费动作,简化或者优化了整个消费流程。 所有的互联网产品，都是通过上述三个层面的组合来产生的，唯一不同的是侧重点.侧重点的不同，导致互联网企业的推动方向会不同。比如淘宝、阿里巴巴这类整合社会资源的电商网站，他的前期工作都是在信息收录和扩散上，然后逐步向功能化方向延伸。在看百度，都是以功能型的产品出现.（二）O2O1.O2O 本质O2O 也符合互联网的基本特征，但是唯一不同的是，他的线上线下模式导致了实际销售范围有一定限制。那么根据这个点可以推导出,O2O 模式在市场上的一些动作方向.主要是宣传渠道符合销售范围限制的这一条件，那么不论线上线下，宣传范围只是在服务所覆盖的范围以内。2.“伪需求”去年整个互联网行业诞生了一大波所谓的 O2O 企业，上门，预约等等服务层出不穷.但是认真思考发现,这类服务或者产品,在市场上本身是极少甚至不存在的，为什么当 O2O 这个概念出现了之后，大家却突然认为,这是一块巨大无比的蛋糕呢？第一，对市场推断有误。假如某个上门服务产品，在市场上本身是极少的，那么就可以肯定，至少在目前市场上，在消费者的认知中，这类商品或服务存在是有一定不合理的。第二，逻辑错误，很多做 O2O 的创业者认为，O2O 的出现，就可以解救这些本身不...