休闲农业专业 2025 级人才培育方案(三年制高职) 一、专业说明专业名称专业代码教育类型学历层次学制招生对象休闲农业510105高等职业教育大专3 高中毕业生主要续接本科专业园 林二、培育目标本专业主要面对休闲农业行业企业,培育拥护党的基本路线,德、智、体、美、劳全面进展,具有良好的职业道德和法律观念,掌握休闲农业专业知识与技能,能从事休闲农业生产、加工、营销、管理、服务及规划设计等岗位工作的技术技能人才
三、人才培育规格(一)知识结构 知识结构分解表序号知识结构知识要求相应课程1公共基础知识1
具备基本政治理论知识和法律知识2
具备良好的人文、科学素养和生活态度3
通过江苏省英语等级考试4
通过国家计算机考试思想道德修养与法律基础毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论心理健康教育形势与政策高职体育计算机应用基础大学英语创业就业指导公共艺术课程2专业岗位知识1
了解植物生长发育规律和植物生产环境2
掌握园艺植物识别与应用基本知识3
了解现代设施园艺和果蔬生产的基本知识4
掌握现代农业观光园规划与设计、旅游景点规划等基本知识5
掌握园林制图、花艺设计及盆景制作等基本知识6
掌握现代农业观光园区管理、服务、产品营销等基本知识7
掌握现代农业观光园区餐饮、住植物生长与环境设施园艺园林设计初步园林植物识别与应用(二)果树生产技术都市农业观光园规划与经营生态旅游素养训练周观光农业导游基础知识导游服务技能农产品营销与电子商务观光农业营销学现代观光园区管理序号知识结构知识要求相应课程宿工作基本知识3专业拓展知识1
了解农业政策与法规和农业生态与环境保护等相关知识2
具有观光农业开发、经营的能力农业休闲活动的策划能力3
具有一定财务知识4
了解休闲渔业的基础知识农业政策与法规前厅与客房管理餐饮服务与管理休闲学休闲活动策划与管理花艺与盆景艺术会计学基础休闲渔业(二)技术技能 能力结构分解