保健食品经营企业日常监督检查表被检查单位(个人)名称:被检查单位(个人)地址:被检查单位负责人: 联系电话:被检查单位现场在场人员: 联系电话:现场检查人员姓名: 检查时间: 年 月 日序号检查内容检查方式检查要点检查结果符合划√;不符合划×1保 健 食 品管 理 制 度及 其 落 实情况查 阅 文件现 场 检查(1)检查是否有以下相应制度:索证索票制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度(无库房可不查)、不合格产品处理制度 、培训制度.(2)检查企业制度的落实情况。各项制度:健全 □ 不健全□企业根据制度要求落实工作:是 □ 否 □2标识标签现 场 检查抽查若干保健食品,检查标识标签是否符合有关要求.是否销售盗用、假冒批准文号的伪劣保健食品产品。发现 □ 不合格产品未发现 □ 不合格产品发现 □ 未发现 □3产 品 保 质期现 场 检查抽 查 保 健 食 品 是 否 过期。发现 □ 过期产品未发现 □ 过期产品4供 货 商 及产品资质现 场 检查检查有无供货商及产品资质。(连锁企业或统一配送企业由总部统一收集)许可证复印件 □营业执照复印件 □保健食品批准证书(注册批件) □产品检验合格报告(从生产企业购进必须索取) □5进 货 查 验记 录 、 批发 记 录 或者票据现 场 检查查 阅 文件检 查 有 无 进 货 查 验 记录 、 批 发 记 录 或 者 票据,是否真实,保存期限是否少于 2 年。记录和票据齐全 □记录和票据不全 □没有记录和票据 □保存期限是否少于 2 年 □6产品台账查 阅 文件检查台账是否记录进货时 间 、 产 品 名 称 、 数量 、 供 货 商 等 内 容 。(供货清单如内容齐全可作为企业台账)能够清楚的显示进销存记录□不能够清楚的显示进销存记录□7从 业 人 员体检情况查 阅 文件抽查从业人员的健康体检证明.企业从业人员具有 □ 不具有 □健康证或体检表(有肝功、便培育、皮肤、胸透项即可)8场 地 卫 生及 产 品 码放现 场 检查(1)现场查看经营场所卫生、储存环境:防虫、防鼠、防尘、防污染等是否符合要求。(2)检查产品是否有相对独立的专用销售区域或专用货柜(架).符合卫生要求 □ 不符合卫生要求 □集中码放(分区存放)是 □ 不是□ 9库房卫生储存环境现 场 检查现场查看库房卫生、储存环境:防虫、防鼠、防尘、防污染等是否符合要求;容器、工具和...