第四节 细菌和真菌在自然界中的作用第四节 细菌和真菌在自然界中的作用教学目标 1. 说出细菌和真菌在物质循环中的作用。2. 列举细菌和真菌对植物和动物（包伙人）生活的影响。3. 关注细菌、真菌与动植物和人类的关系。教学重点 细菌和真菌在物质循环中的作用。教学难点 细菌和真菌在物质循环中的作用。 每到冬天，森林里都铺满一层厚厚的落叶。年复一年，森林里的落叶层会不会越积越厚呢？为什么？讨 论 ① 面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？ ② 细菌和真菌在物质循环中起什么作用？面包发霉真菌、细菌在物质循环中的作用示意图作为分解者参与物质循环 大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。如果没有分解者，动植物的遗体就会堆积如山。 分析下列图片中展示的生物现象。食物的腐败现象在日常生活中常能见到，自然界的物质循环更是片刻不会停止的。有机物 → 二氧化碳 ＋ 水 在自然界的物质循环中，细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。由此可见，细菌和真菌对于自然界中物质的循环起着重要的作用。引起动植物和人患病 细菌和真菌中有一些种类是寄生生活的，它们能够从活的动植物体和人体内吸收营养物质，导致动植物和人患不同的疾病。例如，链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病；一些真菌寄生在人的体表或体内，引起人患手癣、足癣等疾病；棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病等植物疾病，都是由真菌感染引起的。电镜下的链球菌 ( 颜色经人工处理 )电镜下的链球菌（放大 6 000 倍，颜色经人工处理）手癣小麦叶锈病（左）和玉米瘤黑粉病（右）细菌（如链球菌）——真菌手癣、足癣等感染棉花、水稻、小麦、玉米等植物扁桃体炎、猩红热、丹毒等地衣豆科植物的根瘤与动植物共生 有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利，这种现象叫作共生（ symbiosis ）。 除了上面谈到的细菌、真菌与植物的共生现象外，细菌、真菌与动物的共生现象也很普遍。例如，在牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内，生活着一些细菌，可以帮助动物分解草料中的纤维素，而动物又可以为这些细菌提供生存的场所和食物，它们彼此依赖，共同生活。你自己的肠道中也有多种多样的细菌，大部分是正常菌群，对人体没有危害，其中有些细菌还能够制造维生素 B12 和维生素 K ，对你的健康很有益处。人体肠道内的细菌...
