1第一节 化学与能源和资源的利用第四部分 化学与社会发展第一节 化学与能源和资源的利用第四部分 化学与社会发展2知识梳理一、燃烧和燃烧的条件1
燃烧是可燃物与 发生的一种 、 的剧烈的 反应,但值 得注意的是有的燃烧并不一定需要氧气,例如:
因此广义的燃烧指的是发光、放热的化学反应
燃烧的条件:① ;② ;③______________ ,三者缺一不可
着火点:可燃物燃烧时所需要的 温度
一种物质只有一个着火点,一般情况下,着火点不变
氧气发光放热氧化可燃物 氧气 ( 或空气 ) 温度要达到可燃物的着火点最低34
影响可燃物燃烧的因素有:①可燃物的性质;②可燃物与氧气的接触面积和氧气的浓度
如木炭在空气中燃烧没有在纯氧中燃烧剧烈;一块木板和把这块木板劈成薄片,都放在空气中点燃,后者燃烧得更快
二、灭火的原理及方法1
灭火的原理:破坏 ,使燃烧反应停止,即可达到灭火的目的
灭火的方法:(1)
燃烧的条件 清除可燃物 ( 或使可燃物与其他物品隔离 ) 隔绝氧气 ( 或空气 )使温度降到可燃物的着火点以下4【特别提醒】① 将可燃物撤离燃烧区,与火源隔离
如液化气、煤气起火,首先要及时关闭阀门,以断绝可燃物来源;扑灭森林火灾,可以用设置隔离带的方法使森林中的树木与燃烧区隔离
② 将燃烧着的可燃物与空气隔离
如厨房油锅起火,盖上锅盖就能灭火;又如喷射液态二氧化碳在燃烧物表面形成一层二氧化碳气体层,使燃烧物与空气隔绝
③ 用大量冷却剂 ( 如干冰、水等 ) 来冷却燃烧物,使温度降低到可燃物的着火点以下
④ 通常用来灭火的物质有二氧化碳和水
用二氧化碳来灭火是由于二氧化碳不燃烧通常也不支持燃烧,同时密度大于空气,能将可燃物与空气隔绝开
用水灭火的原理是水受热汽化,需吸热从而将温度降低到可燃物的着火点以下
几种常用灭火器的灭火原理和适