财务部管理手册目录一、财务部概述及组织结构二、财务部岗位职责(一)财务经理………………………………………………………………8(二)会计……………………………………………………………………9(三)稽核……………………………………………………………………11(五)出纳……………………………………………………………………12(六)仓管…………………………………………………………………14(七)网管…………………………………………………………………15(八)收银领班……………………………………………………………17(九)餐饮收银员…………………………………………………………18(十)康乐收银员…………………………………………………………19(十一)前台收银员………………………………………………………20三、财务工作流程及操作标准(一)日常费用报销/付款流程及标准………………………………………21(二)出纳收取营业款的流程及标准………………………………………23(三)出纳送缴营业款的流程及标准………………………………………24(四)出纳补充备用金的流程及标准………………………………………25(五)月末填制银行余额调节表的流程及标准……………………………26(六)出纳向会计传递记账凭证的流程及标准……………………………27(七)银行票据购买的流程及标准…………………………………………27(八)采购物资付款流程……………………………………………………28(九)合同付款流程及标准…………………………………………………29(十)借款的流程及标准……………………………………………………30(十一)归还借款的流程及标准……………………………………………31(十二)复核报销付款单的流程及标准…………………………………31(十三)会计凭证复核的流程及标准……………………………………33(十四)低耗品的摊销流程及标准………………………………………34(十五)能源费用计提流程及标准………………………………………35(十六)文件收发流程及标准……………………………………………35(十七)凭证装订流程及标准……………………………………………36(十八)财务资料保存借阅的流程及标准………………………………37(十九)工资结转及福利费计提流程及标准……………………………37(二十)报表编制流程及标准……………………………………………38(二十一)出纳备用金抽查流程及标准…………………………………39(二十二)宴请费使用流程………………………………………………39(二十三)返佣工作流程及操作标准……………………………………40(二十四)对账工作流程及操作标准………………………………………41(二十五)收款收据检查核对销号流程及操作标准……………………41(二十六)信用卡回款的核对流程及操作标准…………………………42(二十七)应收账款处理工作流程及操作标准…………………………43(二十八)街账、客账核算工作流程及操作标准………………………43(二十九)挂账、催账工作流程及操作标准……………………………44(三十)挂账控制工作流程及操作标准…………………………………45(三十一)发票保管和领用流程及操作标准……………………………46(三十二)各种税费报表及填写的流程及标准…………………………47(三十三)年终财产大清查操作流程及标准……………………………48(三十四)固定资产购入流程及操作标准………………………………49(三十五)固定资产领用流程及操作标准………………………………49(三十六)固定资产报损操作流程及标准………………………………50(三十七)固定资产调拨流程及操作标准………………………………50(三十八)鲜活餐料定价流程及标准……………………………………51(三十九)餐厅菜牌定价的流程及标准…………………………………52(四十)贵重酒控制的流程及工作准备…………………………………52(四十一)职工食堂餐饮成本控制流程及标准…………………………53(四十二)仓库安全检查流程及标准………………………...