和府饭店开业策划方案指导思想和预期目标指导思想预期目标1、树立饭店的市场号召力,展开开业的系列营销活动
1、最大限度地吸引目标客户、商务散客、旅行社、会议、宴会
2、树立饭店的品牌以及企业精神及服务理念
2、建立良好的口碑,打破过去消费者心中“虚”的不信任感
3、突出宣传饭店的经营、服务理念、管理历年
3、使饭店的良好形象成功地根植于社会公众心目中
4、营销活动要赢得目标顾客的广泛积极参与且在重庆市引起重大强烈的反映
4、通过开业初期的产品打折优惠活动以及各种联谊活动,造成较大的声势
5、开展一个较有影响的社会公益活动,借此炒热饭店开业这一话题
5、以社会公共最关心的事情为切入点,将消费者的视线吸引到饭店,从而树立企业的良好形象
6、在视觉策划方面突出品牌化且具亲和力的形象设计
6、直观方式向顾客传达深入主题
背景分析有利因素不利因素1、饭店开业时为江北区唯一的四星级酒店,将会给江北区酒店业带来极大的冲击,使许多寻求高档酒店的消费者来此消费
1、对于渝中区、南岸区、沙坪坝区的影响不大
天文台的开业有可能给饭店带来冲击,也使江北地区的行业竞争白热化
2、“西部大开发”活动,使得许多投资者来渝,也给重庆酒店业带来了极大的市场
2、应看到的是现在的酒店业日趋成熟,竞争激烈
3、本年度的旅游市场看好,特别是外宾团队十分火,而本饭店的位置价格又占有优势
3、由于前期的工程进度缓慢,有可能使消费者产生疑虑
4、开业后将迎来国庆、重阳、圣诞、元旦节等一系列节日,给营销活动提供了连续不断的机会
5、时逢国庆,政府所举行的各种政治活动有可能带来不可多得的商机,以及大量软新闻的炒作机会
营销活动——酒店产品一、饭店开业期间,房价特惠酬宾并突出饭店特色
二、逢周末推出特色套餐及组合产品
三、迎国庆,推出让饭店接近平常百姓活动月
四、迎中秋,推出人月两团圆的活动(针对饭店内自制的月饼)及家庭餐饮活