一、名词解释(每小题2分,共20分)1、营养缺陷型:某一野生型菌株发生突变(自然突变或人工诱变)后,失去合成某种(或某些)对该菌株生长必不可少的物质(通常是生长因子如氨基酸、维生素)的能力,必须从外界环境获得该物质才能生长繁殖,这种突变型菌株称为营养缺陷型
2、菌落:是在固体培养基上以母细胞为中心的肉眼可见的,有一定形态、构造等特征的子细胞集团
3、肽聚糖:由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸交替连接成二糖链经短肽相交联而形成的网络状分子,是真细菌细胞壁特有的成分,构成细菌细胞壁坚硬的骨架部分
4、烈性噬菌体:一类侵入寄主细胞后,引起寄主细胞的代谢改变,在寄主细胞内复制其核酸、蛋白质,装配成新的噬菌体,最终使寄主细胞破裂而释放大量子代噬菌体的噬菌体
5、有氧呼吸:是一种最普遍又最重要的生物氧化或产能方式,其特点是底物按常规方式脱氢或电子后,脱下的氢或电子(常以还原力[H]形式存在)经完整的呼吸链传递,最终被外源分子氧接受,产生了水并释放出ATP形式的能量
6、菌核:真菌生长到一定阶段,菌丝体不断地分化,相互纠结在一起形成一个颜色较深而坚硬的菌丝体组织颗粒
必须利用有机碳源的微生物
7、一步生长曲线:测定噬菌体侵染和成熟病毒体释放的时间间隔,并用以估计每个被侵染的细胞释放出来的新的噬菌体粒子的数量的生长曲线,称为一步生长曲线
定量描述毒性噬菌体生长规律的实验曲线
8、类毒素:细菌的外毒素经甲醛脱毒(0
4%)后仍保留原有的免疫原性的预防用的生物制品
9、朊病毒:又称蛋白质侵染因子
朊病毒是一类能侵染动物并在宿主细胞内复制的小分子无免疫性疏水蛋白质
10、抗原:抗原是指一种能刺激人或动物机体产生抗体或致敏淋巴细胞,并能与这些产物在体内或体外发生特异性反应的物质
抗原具有免疫原性和反应原性两种性质
得分二、是非题(每小题1分,共10分;对“√”错“X”)(×)1、立克次氏