XX小学关于实施“蛋奶工程”的实施方案xxxx关于实施“蛋奶工程”的实施方案为了认真贯彻《XX市人民政府办公厅关于在全市义务教育阶段学生中逐步实施“蛋奶工程”的意见》文件精神,依据《XX县区教育局关于印发义务教育阶段学生中逐步实施“蛋奶工程”工作方案的通知》文件要求,特制定我校关于实施“蛋奶工程”的实施方案
一、我校成立实施“蛋奶工程”领导小组组长:xxx副组长:xx成员:xxxxxxxxxxxxxxxx二、核定补助对象我校实行蛋奶全覆盖,对于免费严格按照申报、审核程序核定补助对象,在核定过程中优先保证以下三类义务教育阶段学生
一是经民政部门确认的城市和农村低保户、农村贫困户、父母双亡或一方已故、父母双残或单残、家庭主要成员长期患病或丧失劳动能力,造成生活困难的学生以及残疾学生;二是因重大自然灾害或其他突发事件,造成家庭经济困难的学生;三是计划生育独生子女和双女绝育户家庭经济困难的学生
三、实施时间及内容本年度2011年12月份起至2012年12月份,义务教育阶段家庭经济困难的学生,按照每生每天3元,一学年250天的实施标准,采取早餐形式,每天为每名学生供应一袋热牛奶、一个熟鸡蛋
四、配备设施,统一标识我校设立专门的储藏室,配备相应的储备设备,悬挂包括组织机构、工作流程、工作人员职责、蛋奶加工、储藏、注意事项等“蛋奶工程”标识和管理制度
五、夯实责任,明确要求1、加强对操作人员的培训,包括操作流程、工作职责、蛋第1页共2页奶营养知识、加工注意事项及食品卫生安全知识等
同时加强对学生的食品安全教育,增强学生对有安全隐患食品的自查甄别能力
2、蛋奶必须用专用储存设备进行存放,并有专人管理,着工作服持证上岗
3、安排具体教师担任蛋奶验收人员,验收时要对蛋奶进行认真的检查,对出厂日期超过10天,牛奶出现变质、破损及不符合规定的拒收
对鸡蛋出现破损、变质、污染的拒收
要坚持索证制度,