专题限时集训(十五)[专题十五生物技术实践](时间:40分钟)1.下列有关传统发酵技术应用的叙述,不合理的是()A.可利用选择培养基筛选出生产所需的优良菌种B.制作泡菜所用的微生物属于分解者C.果醋的制作过程中醋酸菌只进行无氧呼吸D.在腐乳制作过程中必须有能分泌蛋白酶的微生物参与2.如图7-15-1是微生物平板划线示意图
划线的顺序为1、2、3、4、5
下列操作方法正确的是()图7-15-1A.操作前要将接种环放在火焰旁灭菌B.划线操作需在火焰上进行C.在5区域中才有可能得到所需菌落D.在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环进行灭菌3.下列关于“转化”的说法不正确的是()A.ATP水解释放的能量可转化成光能、电能等B.细胞内多个基因发生突变,细胞就转化成癌细胞C.在含适量DNA酶和S型菌DNA的培养基中,R型菌不能转化为S型菌D.目的基因导入受体细胞,并在细胞内维持稳定和表达的过程称为转化4.下列有关生物技术的操作过程或应用的叙述,错误的是()A.测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液B.可用聚乙二醇促进植物细胞原生质体的融合C.胚胎分割技术可看作是动物无性繁殖的方法D.以尿素作为唯一碳源的培养基用于鉴别细菌5.下列叙述正确的是()A.果酒发酵要定期“放气”,并注意防止外界杂菌污染B.果醋制作时先通气发酵后密封发酵C.利用DNA在0
14mol/LNaCl溶液中溶解度大的特点将DNA与杂质分离D.电泳技术中分子的迁移速率取决于分子质量的大小6.(双选)下列叙述中错误的是()A.改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出B.细胞代谢产物的工厂化生产体现了细胞的全能性C.用电泳法可以分离带电性质、分子大小和形状不同的蛋白质D.试管婴儿、设计试管婴儿技术均为有性生殖7.(双选)以下有关生物技术的叙述,错误的是()A.用凝胶色谱法分离血红蛋白时,大分子蛋白移动速度