康捷食品有限公司基地管理手册2013-5-05目录编制说明及颁布令第一章基地概况………………………………………………………1第二章基地组织机构与职责权限……………………………………2第三章基地管理制度…………………………………………………6第四章基地选地与建设制度…………………………………………7第五章田间管理制度…………………………………………………8第六章肥料管理制度…………………………………………………9第七章农药使用管理制度……………………………………………10第八章灌溉管理制度…………………………………………………11第九章基地环境保护制度……………………………………………12第十章基地劳动安全及应急制度……………………………………13第十一章基地工器具管理制度………………………………………14第十二章基地物资管理制度…………………………………………16第十三章基地追踪记录规范制度……………………………………17第十四章原料标识和可追溯性管理…………………………………19第十五章栽培管理体制………………………………………………22第十六章农药使用流程………………………………………………23第十七章植保员考核规章制度………………………………………27第十八章植保员工作内容细则………………………………………29第十九章基地部培训制度……………………………………………31第二十章农药使用责任制度…………………………………………32第二十一章原料采收、运输制度……………………………………33第二十二章合同基地管理规范细则…………………………………35第二十三章原料农残判定基准………………………………………37第二十四章外来人员安全须知………………………………………38编制说明及颁布令随着我国加入世贸组织,速冻果蔬、脱水蔬菜出口越来越多的受到贸易技术壁垒的限制,为满足国内外客户对速冻果蔬、脱水蔬菜产品的要求,提高本行业的产品质量,加强基地的管理与监督及国际竞争力。现根据《良好农业规范作物基础控制点与符合性规范》《出口原料种植基地备案管理规定》的相关要求,并结合公司的实际情况编写的。本手册是我公司出口蔬菜水果管理体系运作指导性文件,需长期遵循体系的每一条款,凡参与基地管理的员工都务必要根据《管理手册》的内容和要求在基地管理过程中严格遵守,认真贯彻执行并落实到实处,让农残能够得到切实有效的控制,使公司的产品能够走向全世界。本公司《管理手册》于以公布,并从公布之日起实施。河北康捷食品有限公司总经理:范庆友2013年05月05日第1页共57页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共57页第一章基地概况河北康捷食品有限公司原料基地位于孙村,土地面积280亩。是种植开发水果为主的种植基地,基地各项检测指标均达到符合国家规定标准,是出口水果蔬菜加工企业理想的合作伙伴。基地通过多年的栽培管理,已具有一定的种植管理经验及一班拥有先进种植技术的专业人才,现拥有管理人员7名,其中专职植保员2名,农工160多名,基地管理人员各负其责,管理分工到位。现通过河北康捷食品有限公司与孙村相互交流,在原有的良好基础上建立了相互联营关系。在管理制度上严格认真的按《良好农业规范作物基础控制点与符合性规范》《出口原料种植基地备案管理规定》制定了相应的各项程序文件、各类规章制度和相应的管理记录备案程序。基地从硬件到软件都具备相应的程序一体化,各项工作都具有相对第2页共57页第1页共57页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共57页的可行性。第二章基地组织机构与职责权限第一节基地组织机构设置图河北康捷食品有限公司第3页共57页第2页共57页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共57页董事长总经理基地部部长基地领导小组供应科肥料库管农药库管种植场种子库管队长植保员器具室配药室第4页共57页第3页共57页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共57页基地领导小组组织机构:基地主管:张海峰副主管:冯国良...