软籽石榴标准化高效栽培管理技术手册目录第一章石榴种植的意义及品种介绍第二章石榴标准化建园技术第三章石榴树种植后管理技术第四章石榴病虫害及防治方案第五章石榴的采收贮藏技术第六章石榴园周年管理月历第七章石榴无公害及其他栽培方式榴开百子园产业联盟秘书处内部提供第一章石榴种植的意义及品种介绍第一节石榴发展的意义果树生产是农业生产的重要组成部分,石榴是果树树种之一
石榴的栽培历史:据历史资料记载,我国栽培已有2000多年的历史
公元前1—2世纪,张骞出使西域和丝绸之路时期输入我国
开始引种在西安郊区,后来传到陕西、河南、山东、安徽、云南、贵州等一带,再后来传布在全国各地
石榴的经济意义:石榴具有可食、医药、工业加工、观赏环保等经济价值
1、使用价值:石榴具有较高的营养价值,果实中含糖量较高,总含糖量在11%--16
8%,比一般果品含糖量10%以下高出30%--50%;果实中含有维生素C11mg/100g;比苹果、梨高1--2倍,含钙高达11--13%,还含有蛋白质、脂肪等,这些都是人体生活中所需要的,所以食用石榴对人们的身体健康延长寿命大有益处
石榴果实外观艳丽,籽粒如水晶,味酸甜可口,深受人们喜爱,每年中秋佳节,人们常把他当作节日果品佳肴
2、医药用途:可主治咽喉燥渴、根可驱涤虫、果皮可止痢、止泻,叶子可洗眼病
3、工业加工:石榴可以作饮料原料
4、观赏效益:石榴花在5--6月份开放,花色艳红,谚语称:五月石榴(花)红似火的美誉称号,具有观赏价值,而且具有多期开花的性能,延长观花时间
5、环保效益:石榴叶在光合作用过程中,能放出氧气,吸空气中尘土,消除噪音吸收空气中的二氧化碳等有害物,叶片还有杀空气中的有害细菌作用,还能保持水土涵养水源等作用,环保作用很大的,是城市绿化树种之一
石榴至今已由原来的硬籽演变成软籽,目前市面上唯一存在的软籽品种是:突尼斯软籽石榴
但它虽是软籽石榴,但