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某餐饮集团商业计划书VIP免费

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江南餐饮集团天相园项目商业计划书项目名称江南天相园项目项目人伏天豪二OO九年十二月目录1.摘要......................................................................41.1.项目公司........................................................41.2.市场营销........................................................41.3.营运与管理....................................................51.4.投资与财务....................................................52.项目规划...............................................................52.1.酒店位置及现状.............................................52.2.许可经营及法律文件......................................62.3.项目总体规划.................................................63.本市环境评估........................................................73.1.区位优势........................................................73.2.区域经济......................................................103.3.旅游资源......................................................114.酒店行业概况......................................................114.1.酒店业概况...................................................114.1.1.我国星级酒店数量、结构及分布.............114.1.2.我国星级酒店行业景气情况....................134.1.3.我国星级酒店经营情况...........................144.2.酒店业经济特点...........................................154.2.1.属于资本密集型和劳动密集型行业.........154.2.2.对经营管理的要求高...............................154.3.酒店业发展趋势...........................................164.3.1.旅游行业整体发展趋势预测....................164.3.2.酒店业发展趋势预测...............................175.市场、竞争和项目定位........................................185.1.本酒店市场分析预测....................................185.1.1.本旅游业基本情况..................................185.1.2.本酒店基本情况......................................195.1.3.本酒店住宿人员状况...............................195.1.4.本酒店价格和出租率...............................205.1.5.本酒店市场预测......................................205.2.竞争分析......................................................215.2.1.竞争对手基本情况..................................215.2.2.SWOT分析...................................................225.2.3.竞争分析结论..........................................255.3.项目目标定位。...........................................256.发展规划.............................................................266.1.总体设想......................................................266.2.公司发展战略步骤设想.................................266.2.1.完成酒店试营业......................................266.2.2.通过三星级认定、并成为本知名酒店之一..276.2.3.实施后楼改造工程,进一步提高经济效益..277.市场营销.............................................................277.1.目标市场......................................................277.2.产品与服务...................................................287.3.定价.............................................................287.4.销售渠道......................................................287.4.1.直接渠道.................................................287.4.2.间接渠道.................................................297.5.公关宣传策略...............................................297.6.销售激励制度...............................................318.营运和管理......................

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