郑州盛世朗奇管理咨询工作室目录一、组织架构二、部门职能三、岗位设置四、岗位职责(一)生鲜、食品、百货课课长职责(二)值班经理工作规范(三)生鲜、食品、百货课组长职责(四)生鲜、食品、百货课值班长工作规范(五)生鲜、食品、百货课理货员(六)服务课课长职责(七)收银组长职责(八)礼仪员(九)收银员(十)收货员门店部门岗位设置与职责门店部门职能一、门店生鲜课:门店生鲜课是本店三大营业单位之一
1、负责熟果类商品的进、销、存及人员管理
2、负责肉品类商品的进、销、存及人员管理
3、负责水产类商品的进、销、存及人员管理
4、负责熟食类商品的进、销、存及人员管理
二、门店食品课:门店食品课是本店三大营业单位之一
1、负责日配类商品的进、销、存及人员管理
2、负责酒饮类商品的进、销、存及人员管理
3、负责休闲类商品的进、销、存及人员管理
4、负责粮油类商品的进、销、存及人员管理
5、负责冲调类商品的进、销、存及人员管理
三、门店百货课:门店百货课是本店三个主要营业部门之一
1、负责精品类商品的进、销、存及人员管理
2、负责文教、文体类商品的进、销、存及人员管理
3、负责家居类商品的进、销、存及人员管理
4、负责大家电、小家电类商品的进、销、存及人员管理
5、负责妇婴、家纺类商品的进、销、存及人员管理
6、负责服饰类商品的进、销、存及人员管理
7、负责日化类商品的进、销、存及人员管理
四、门店服务课:门店服务课是本店良好形象展示的窗口
1、负责门店专柜商品销售、存包、退换货服务
2、负责门店顾客投诉初步处理、开发票服务
3、负责门店专业客户大宗业务接待、购物服务
4、负责门店各种商品收银工作
5、负责各种入店商品检验、接收及发放工作
6、负责门店专业会员接待及各种服务项目执行
门店岗位设置店长课长组长生鲜、食品、百货课长一、岗位描述:职务名称:门店生鲜课、食品课、百货课长
直接上级:门店店