2024年旅游管理专业实训计划范文与2024年旅游运输公司年终工作总结范文汇编VIP免费

2024年旅游管理专业实训计划范文与2024年旅游运输公司年终工作总结范文汇编2024年旅游管理专业实训计划范文一、实习班级及时间1.实习时间：2XX年下学期第16周—第21周（12月16-XX年元月20日）2.实习班级：旅游中职（3）13-1班、旅游高职（3）13-1班3.实习人数：35-40人二、实习单位：xx光谷区颐和xx大酒店三、实习项目了解酒店组织机构；餐饮服务；酒店宾客关系四、实习目标1.了解酒店餐饮部的设施与操作方法2.掌握酒店餐饮部的工作流程和工作环节3.进行基本技能练习，并针对同学实际进行具体指导4.同学自我总结并写出实习报告5.对同学实习情况与技能进行考核、鉴定，并向系部进行综合报告五、指导老师雷xx六、实习单位情况xx光谷区颐和xx大酒店是园林景观式餐饮连锁机构七、具体实习安排（一）本次同学实习时间总计共35天，具体安排见表：周次日期实习内容安排第1页共12页第16-17周12.16-18实习准备全天培训了解酒店的组织结构熟悉酒店工作环境12.19-24部门工作分配熟悉所在部门环境熟悉餐饮部门环境观摩餐饮部各岗位工作人员的工作流程了解餐饮部各岗位工作人员的从业素养半天培训半天实习第17周12.24-28练习托盘服务练习斟酒服务练习铺台布练习餐巾折花练习摆台第18周12.29-1.4掌握前台预订的操作形式及工作程序熟悉前台预订特别情况的处理第19周1.5-11问讯服务练习和掌握服务技巧第20周1.12-18熟悉餐饮对客服务技巧第2页共12页第21周1.19-20熟悉投诉处理方法第21周1.20-1.22返校，结束实习同学写实习总结（二）同学分组情况（全班45人，实际实训人数待12月8摸底明确）组号岗位组长组员人数no.1传菜丁xx11no.2标准区任xx13no.3咨客袁xx7no.4精品区陈xx14八、实习纪律1.遵守实习的各种规章制度，要虚心向相关工作人员学习，办事待人要热情诚恳，讲文明、懂礼貌。2.仔细做好实习纪录，记录实习中碰到的问题以及搜索到的资料。3.服从实习老师的指导与管理，请假必须事前请假，经过实习单位批准与班主任批准后方准予批假。及时完成实习任务。第3页共12页4.吃苦耐劳，助人为乐，互帮互学，树立一个高校生应有的良好风尚。九、成绩评定及构成实习过程中，同学要注意观察、搜集资料，提出问题。实习结束后，各位同学必须上交实习总结，以便进行课程实习环节的成绩评定。本次课程实习综合成绩实行优、良、合格和不合格四个等级，综合成绩的评定由两大部分组成，平常成绩占30%，操作成绩占70%：1.平常成绩，用百分制计分，包括：（1）遵守纪律，实习有始有终；（2）实习期间工作积极、待人热情；（3）虚心好学，仔细做好实习笔记；（4）实习单位及客人的评价。以上四个方面根据实习的工作业绩和指导老师的反映综合评定。2.操作成绩，用百分制计分。要求中心思想正确、突出，条理清楚，结合课程知识与专业知识以及本次实习的实际经验写出。成绩由教研室指定的指导老师评定。说明：凡未按实习计划完成实习者或者实习成绩不及格者，由系、教研室讨论决定，在限定的时间内重做。1.实习班级班主任：易成贤13786xxxx2.实习指导老师：雷丹137xxxx方达琳3.实习单位联系方式：王经理139711xxxx第4页共12页2024年旅游运输公司年终工作总结范文工作总结1投入黄金周的车辆安全检查到位、应急加班增加的站务员安排到位、治安消防秩序管理和便民措施落实到位……面对即将到来的五一黄金周假日运输，作为温岭市最大的客运企业——浙江畅达运输股份有限公司未雨绸缪，蓄势待发，实行积极有效的应对措施，以确保今年“五一”黄金周旅客运输工作顺利进行，达到“安全、有序、便利、畅通”的总体目标。根据今年“五一”黄金周旅客流量、流向预测，“五一”黄金周期间，同学回家或家长来看望子女、同学结伴外出旅游将成为客流热点。长、短途客流将达到12万人次左右，与去年相比略有上升。客流高峰将出现在4月30、5月6日和5月7日，旅客在假日前大量外出，假日后期集中返回，出行与返程客流在时间和数量上高度集中。客流高度集中班线为温岭至宁波、杭州、金华、温州、上海等方向，温岭市汽车站估计加班150班次。为充分做好“五一”黄金周组织协调工作，统一指挥调度有限运力，合理满足广阔旅客出行需求。畅达公...