2024年文明餐桌实施方案与2024年新农合农民个人缴费工作方案汇编2024年文明餐桌实施方案一、指导思想深化贯彻落实党的十七届六种全会关于“开展道德领域突出问题专项教育和治理活动”要求,围绕建设社会主义核心价值体系这一根本,以“文明用餐、以俭养德”为主题,发动全区旅游星级饭店、市民积极参加,深化开展“文明餐桌行动”,普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,提倡节约用餐、健康饮食,提升行业服务形象,营造“节约用餐,文明消费”的良好社会氛围
二、活动内容1、公开承诺,营造氛围
向全社会发起“文明餐桌”倡议书
结合“好客”旅游服务标准设计有主题、有特色的宣传标语、海报和温馨提示牌,在经营场所醒目位置张贴,并摆设餐桌文明大行动公示牌,公示四项承诺内容:1不误导顾客超量点餐;2、主动提醒顾客吃多少点多少;3、主动提供免费打包餐盒;4、主动提醒顾客不饮酒驾车
结合酒店实际开展“文明餐桌行动”的相关主题活动,积极从日常经营和餐饮产品中开拓创新,体现企业特色,将“文明餐桌,以俭养德”的理念贯穿到服务的每一个细节中
2、提倡节俭,引导消费
各星级酒店要明示菜品重量,合理搭配菜品,协助消费者合理点菜,做好适度点餐提示服务;普及卫生用餐、健康适度饮食的消费理念,引导消费者“吃出营养,吃出修养”,建议客人健康饮食,能适时提供健康菜单;提倡打包,免费提供打包服务,树立科学、健康、节约的文明消费意识
第1页共7页3、加强培训,文明服务
各星级酒店针对“文明餐桌行动”制定有效的培训计划,让每一位员工深知“文明餐桌行动”的意义,法律规范员工服务流程和服务用语,提示用语温馨、便于消费者接受
加强对《好客细微服务标准》的学习,通过文明餐桌的系列行动进一步提升服务水平,打造服务品牌
三、实施步骤(一)组织发动阶段(8月13日至8月19日)
各旅游星级饭店要通过召开会议、张贴宣传画、开设“文明餐桌行动”专栏等多种形