第1页共27页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共27页**市**蔬菜制品有限公司版本修订历史记录序号修订内容修订人修订日期版本备注1新版下发A0第2页共27页第1页共27页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共27页质量手册文件代号:DD-WI-002批准:****2014年12月15日发布2014年12月15日实施目录第3页共27页第2页共27页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共27页公司简介……………………………………………………………5颁布令………………………………………………………………6任命书………………………………………………………………7一、质量方针………………………………………………………8二、质量目标………………………………………………………9三、组织机构图……………………………………………………10四、质量管理职责…………………………………………………11(一)总经理职责(二)质量负责人职责(三)生产部职责(四)品控部职责(五)人事部职责(六)销售部职责(七)采购部职责(八)生产主管职责(九)品控主管职责(十)销售主管职责(十一)质检员职责(十二)操作工职责(十三)维修工职责(十四)仓库保管员职责五、资源的提供与管理……………………………………………17(一)质量有关人员能力要求规定(二)人员培训管理制度(三)文件管理制度(四)设备、设施管理规定(五)设备配置(六)检测设备、计量器具管理制度(七)检测仪器操作规程(八)产品防护制度(九)卫生管理制度(十)安全管理制度六、原材料提供……………………………………………………301、采购管理制度2、采购质量验证规程3、原辅料、成品仓库管理制度七、生产过程的质量控制…………………………………………3