“约克夏”奶茶酒湖南运营方案第一部分产品市场机会概述由于当前宏观经济存在的主要问题仍然是固定资产投资增速过快,消费在GDP中的比重仍然明显偏低,而酒饮品行业作为重要的消费品行业之一,市场前景广阔
酒类饮品市场调研报告指出,随着国家对酒类饮品市场的进一步规范,以及相关行业优惠政策的实施,酒类饮品市场将有巨大的发展空间
时尚化与健康化是中国酒业未来发展的大趋势
而追求时尚化、个性化、多元化的年轻一代是未来中国酒消费的主流
约克夏奶茶酒——奶茶和酒完美结合的全新产品,既时尚又健康,口感好,香味浓,酒精度数不高,很符合年轻一代的口味
是一个发展潜力很大的酒类产品
第二部分湖南市场的市场策略、推广方案和战略目标一、产品定位“约克夏”奶茶酒市场上没有类同的新产品,是酒和奶的完美结合,有利于健康,入口柔和,口味奇特、奶香味长存,有别于传统的白酒、红酒、洋酒酒精类饮料,是一种值得让人放慢生活快节奏来慢慢品味的、有思想和情调的精神型高品质时尚的酒精饮料
消费人群为引领时尚潮流的年轻人(80后)及30-45岁有品味、有消费能力的人群(偏重女性)
二、推广营销方案酒的策划推广是一套系统工程,它体现于酒产品的每一环节,从产品的市场定位、、价格定位、包装,品牌形象到公关活动组织……绝非一个点子就能解决的
营销方案也因产品所处的阶段(入市启动阶段、发展增长阶段和成熟稳定阶段)的市场特点不同而制定不同产品推广目标和方案
湖南地区的销售模式为:长沙以直供形式运营不设代理商,把长沙打造为“约克夏’销售根据地和样板城市;外埠经销为经销商代理模式
“约克夏”湖南的市场启动阶段营销目标为:a、让消费者了解和认同约克夏的酒文化;b、快速占领市场并做好产品的铺货率,c、搭建好营销渠道
d、开拓和培养一批公司的长期战略合作伙伴(地区代理商)
围绕现阶段目标营销推广活动分三步走:第一步是产品面市,目标是快速进入市场、提升