金圆大厦有限公司营销策划部规范管理手册部门经理销售组前厅组预定中心经理助理礼宾组外租点内勤销售经理领班接待员领班话务员领班礼宾员第一节部门概述营销策划部是酒店管理系统的神经中枢和心脏,是酒店管理层与其他部门之间为客人服务的联络中心,是负责联络和传递资料、信息的部门
它是酒店与宾客之间的桥梁,是酒店的一个较大的直接为客人服务的部门,营销策划部主要职能有:销售酒店客房、调度饭店业务,协调对客服务、提供前厅系列服务、处理客人账目、提供有关饭店经营管理信息、做好饭店的宣传工作,建立客史档案等职能,同时还负责酒店外租点和娱乐场所的日常管理工作
第二节组织机构第三节岗位职责销售部经理【管理层级关系】直接上级:房口副总经理直接下级:部门经理助理1、在总经理领导下,根据酒店市场销售计划,按照客源构成比例要求,完成商社客户、旅游团队和散客销售任务,完成销售指标
2、负责与业务单位进行业务洽谈,及合同、协议的制定与草签
受理单位或个人的订房、订宴会、租会议场地或娱乐场所等业务
3、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面需求,有针对性的经行销售,向销售部总经理提供客户信息
4、积极的推广参与酒店举办的各种促销活动,开发新客户
5、利用公关和销售技巧,广交各界人士,扩大酒店影响
6、开展有计划的销售活动,为每个客户建立档案,并有计划的发展新客户
7、向旅行社客户推销酒店客房,开展预定业务
8、及时将旅行社预订信息发回酒店,与酒店销售部和预订部保持密切联系,准确地控制房间状态
正确处理客人预定变更、取消、婉拒事宜,保证客房预订准确性
9、分析市场信息,联系客户,扩大销售网络,及时汇报工作
10、正确处理预定纠纷和客人投诉
11、经常对长住客、机构、机关、公司、社、厂、店、宣传部门等进行礼节性的拜访,征求他们的意见、密切与他们的关系、希望得到他们业务上的关照、支持和惠顾
12、凡年、节日与大的