1前言为了更精准了解咖啡产品的消费需求,竞争态势和潜在的市场机会,使咖啡生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌传播和产品市场推广,最大限度降低咖啡企业品牌和产品的市场营销风险,快速提升产品的销量,稳健地做强品牌和做大市场规模,北京精准企划于近期对北京咖啡产品做了一次专项、深入的消费者市场调研
的方式,选取本市作为本次调查的区域范围
在典型调查的过程中1.1调查目的为了充分把握本公司所处行业的市场情况,为公司的营销战略、营销决策以及公司的生产和技术提供参考数据,本公司特针对本市的咖啡市场进行了调查研究,形成了很多有价值的调研数据和资料
1.2调研方法和时间本调查采取了典型调查,综合使用了文献调查法、询问调查法、观察调查法等多种调查方法,以获取全面的资料
本次调查历时一个月,具体时间为2010年3月20日~2010年4月20日
先后投入调查人员共50人
2雀巢公司2.1雀巢公司在中国的成功经营在中国,一提起雀巢,无论是男女老少,"味道好极了"这句绝佳的广告词立刻会脱口而出,雀巢食品那甜美芳香的味道马上会浮现于脑海
不必多说,一个瑞士跨国公司的名字、商品、品牌和广告在拥有12
5亿消费者的中国如此家喻户晓,可见雀巢公司在中国已经获得了多么骄人的业绩与成功
2.2雀巢公司在中国的艰难创业早在1908年,雀巢进入欧美市场之后,就把触角伸到了亚洲,并与中国建立了贸易关系
然而,当时只有中国上流社会极少数的人士才能品尝到雀巢的美味食品,而绝大多数平民百姓却不知雀巢为何物
这种状况一直延续了70年
20世纪80年代的双城还是一座很落后的小城,没有一条像样的路,电话是手摇机,与外界通话很困难,在银行开个账户需要等三个星期
局外人会想雀巢公司是著名的跨国公司,怎么会选择如此土气落后的地方设厂创业
觉得不可思议
但是,雀巢人眼光远大,考虑到当时中国市场的特殊性,考虑到想打入中国市场整整等了几十