工作手册正式版VIP免费

第1页共18页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共18页南部县金泰大酒店营销部管理手册第2页共18页第1页共18页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共18页目录1、营销部概述………………………….11.1部门概述……………………….............11.2工作概述………………………………12、人事架构图…………………………..12、营销部规章制度…………………….23、营销部工作制度…………………….24、营销部各岗位职责任职要求…………25.1营销部经理职责…………………………25.2营销部主管职责…………………………65.3营销部客户经理职责…………………….5.4营销部美工职责………………………….85.5营销部文员职责………………………….95、工作流程………………………………6.1、介绍服务设施流程6.2、会议销售流程6.3团队接待流程6.4大型活动安排操作流程6.5、客户挂账操作流程6.6、客户挂账工作操作标准第3页共18页第2页共18页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共18页6.7、VIP接待流程6.8、与各部门沟通协调的操作程序1、营销部概述1.1部门概述营销部是酒店进行市场调研、产品设计、宣传促销、拓展公共关系、制定营销方案，为酒店的经营管理活动创造良好内外部环境的职能部门。担负着为酒店招徕客源，建立销售网络，推销产品，对外联络，提高知名度，获得良好经济效益和社会效益的重要责任，为总经理经营决策提供各种市场信息，在酒店整个运行中起着极其重要的作用。1.2工作概述1.2.1积极开展市场调研，分析市场需求，确定营销目标；1.2.2根据目标市场的需求，设计酒店最佳产品组合，选择合适的销售渠道，制定合理的价格策略；1.2.3制定酒店销售计划，组织营销人员进行销售访问，招徕、开拓客源；1.2.4负责酒店广告策划和宣传资料的制作，做好对外宣传工作，组织多种经营的推广和各种促销活动；1.2.5经常与客户沟通信息、联络感情，取得客户的理解与支持，建立良好的协作关系，扩大酒店知名度，树立酒店形象；1.2.6及时收集旅游市场和促销过程的信息反馈，对环境、形势和问题作出分析，定期向总经理和各部门通报信息；1.2.7广泛听取客户意见，负责处理重点投诉；1.2.8代表酒店接待重要客人、客户，出席有关社交活动和同行组织的有关活动；1.2.9负责酒店客户的管理；1.2.10负责酒店信息的管理。2、人事架构营销部人事架构图营销总监第4页共18页第3页共18页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共18页营销总监---营销部经理—客户经理—文员—美工3、营销部规章制度3.1严禁参与任何有损酒店形象的活动，爱护酒店财产和声誉。3.2树立良好的责任心，节约意识和安全意识。3.3严格遵守酒店的各项规章制度，工作时间内严禁办私事。3.4上班时间不得在办公室吃零食、抽烟、扎堆闲聊、上网聊天、听音乐等。3.5做好办公区域卫生、保持干净、整洁。3.6每周星期五下午17：00时召开部门会议，总结本周工作，安排下一周的工作计划。3.7外出拜访客户必须填写拜访表、客户反馈意见表。3.8需要签单挂账的单位必须报酒店领导审核，批准后方可签订协议。3.9未经酒店领导同意，严禁私自宴请，否则费用自理。3.10凡会议、团队接待，必须提前给各部门发会议通知单，并请相关部门签字确认。3.11营销人员洽谈业务时，必须在酒店规定的价格基础上洽谈，如有特殊情况必须请示上级领导。3.12业绩签字确认必须在当天内完成，会议、团队消费在结账后一并确认。3.13协议单位挂账消费后必须在一月内收回，否则按酒店营销考核办法执行。3.14挂账结账单、发票交给对方单位时，必须请对方填写《挂账消费单据交接表》。4、营销部工作制度4.1及时收集外界对酒店的各种意见。4.2编写并向新闻媒体发新闻稿，特写文章和照片，汇编有关的报刊目录。4.3拍摄、整理、保存资料图片。4.4参加市场营销调研活动，了解行业的竞争状态。4.5接待重要宾客时，做好迎接和服务工作。4.6处理宾客对酒店的各种投诉，对客人的合理要求要尽量满足。4.7策划和监制各种广告。4.8组织和安排酒店的庆典及营...