人体的消化和吸收学习目标1、概述食物在消化道内的吸收过程。2、说出小肠适于消化吸收的特点。一、情境导入二、自主探究，体验新知1．自学教材，探究：（1）胃、小肠、大肠分别能吸收哪些营养物质？（2）人体消化吸收和的主要器官是小肠，小肠有哪些适宜消化吸收的特点？。三、合作交流、感悟新知1．消化道中最长的部位是__________________，消化和吸收的最主要场所是___________，它适于消化吸收的主要特点是：小肠的内表面具有________和_________，小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁仅由一层________细胞构成。甘油、脂肪酸等由脂肪转化而来的物质大部分被__________吸收，其余的营养物质直接进入_______________。2.消化管的各部分的吸收功能口腔、咽、食管：无吸收养分的功能胃：部分的_______和__________小肠：绝大部分的营养物质大肠：少量的水、_________和部分的__________3.肠适于吸收的结构特点：四、归纳总结、梳理提升五、达标检测，巩固落实1．下列叙述中，哪一项与小肠绒毛消化功能的结构特点无关A．小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段B．黏膜表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多绒毛C．小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁均由一层上皮细胞构成D．黏膜上皮凹陷形成肠腺，分泌肠液2．下列三大营养物质在消化道内被消化的顺序是A．淀粉、脂肪、蛋白质B．淀粉、蛋白质、脂肪C．蛋白质、脂肪、淀粉D．蛋白质、淀粉、脂肪3．消化食物和吸收营养物质的主要场所是A．口腔B．胃C．小肠D．大肠4．在吸收过程中，大部分进入毛细淋巴管的物质是A．甘油和脂肪酸B．水和维生素C．葡萄糖和氨基酸D．脂肪酸和维生素5．我校食堂的大师傅有一个很苦恼的问题，那就是他们用来装面粉的口袋老是洗不干净，每次洗完后，在面粉口袋的内壁上老是存在一些黄白色物质洗不掉，你知道这些物质是什么吗？A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．无机盐6．下列结构中，既没有消化功能，也没有吸收功能的是A．口腔B．食道C．胃D．大肠7．下图是李明同学观察到的小肠绒毛结构示意图，请据图回答下列问题。（1）填写各部分名称：A：______________E：______________（2）E的壁仅由______层上皮细胞构成，这样的结构有利于______________。E内的A和B的壁也是由______层上皮细胞构成的，这样的结构也有利于_______________。（3）F表示的是肠腺，它是由小肠壁的__________向内凹陷而形成的，能分泌__________。
