食盐和特殊食品专项整治总结为了保证我县食盐安全,我局根据甘食药监发【20XX】15号文件精神,自20XX年4月30日至6月20日,在全县范围内开展市场食盐和特殊食品专项整治行动,现将工作总结如下:一、成立领导小组4月30日,我局召开食盐和特殊食品监管工作会议,传达学习州局相关文件精神,并就如何开展好此项安全专项整治行动作了周密部署和安排
成立了由“一把手”负总责,分管领导具体负责
县局以此次专项行动为契机,通过专项执法行动,集中力量打击非法经营食盐、婴幼儿奶粉、保健食品、特殊医学用途配方食品等违法犯罪行为,取缔非法经营食盐的地下窝点,清除假冒伪劣的特殊食品和非法销售食用盐的经营户,消除危害有关安全的隐患,全面净化辖区食盐和特殊食品市场,努力使全县辖区食盐和特殊食品市场得到强有力的净化
二、突出重点检查专项行动开展以来,我局严格按照州局的工作要求,集中对食盐和特殊食品经营单位进行摸底排查
一是突出重点区域
以批发市场、农村集贸市场、小摊点、小副食店、超市、药店为重点,进行了一次全面监督检查,着重检查食盐和特殊食品的进货渠道、购销台账等制度的落实情况,严厉打击不合格特殊食品和食盐,确保所以产品进货渠道的正规,切实维护市场秩序
二是检查食盐包装情况,食盐包装的标签标识是否符合规范,含碘浓度是否达到要求,食盐存放情况是否做到防潮、防虫、防尘要求,离地离墙的距离是否达到要求,以此来进一步提高执法效果
对销售者的资格、仓库、进行仔细检查,并对经营户食盐和特殊食品的采购数量、库存数量、销售数量等进行统计核算,对进货验收台账、产品销售记录等进行抽查核对,要求做到库存数量与进货台账、发票一致
三、提高执法要求强化食用盐和特殊食品执法队伍的建设,提高盐政执法人第1页共2页员自身素质和执法能力工作的重点
做到了严格执法,依法行政,保证了人民群众的利益不受侵害
加强学习,提高执法人员的整体素质