第七章第三节溶解度教学目标:1、了解溶解度的概念,了解温度对一些固体物质的影响,了解溶解度曲线的意义
2、大致了解气体溶解度受温度、压强等的影响关系
教学重点:建立溶解度的概念
教学难点:正确了解固体物质溶解度的概念,区分溶解性与溶解度在概念上的不同
教具准备:1、仪器、试管、药匙、滴管、2、药品、食盐、汽油、植物油、水
3、《固体的溶解度曲线》挂图教学时数:一教时教学过程:1、由一组对比实验导入物质溶解性的概念,2、并明确学习目标3、
(1)演示实验1:在各盛有10毫升水的两支试管内,分别加入2克食盐和0
1克熟石灰振荡,观察现象,静置后,再观察现象
(室温下,2克食盐完全溶解,0
1克熟石灰却不能完全溶解)可见这两种物质溶解在水里的能力是不一样的,我们把这种能力称之为“溶解性”
明确溶解性的概念
追问:物质的溶解性大小受哪些因素影响呢
(2)演示实验2:取一支试管倒入10毫升汽油,加入2克食盐,振荡,观察现象,静置后再观察
(食盐很难溶解)(3)演示实验3:取两支试管
各取10毫升水、汽油、分别滴入5—6滴植物油,振荡,观察现象
(植物油很难溶解于水,却很容易溶解于汽油中)(4)追问:从这两个实验中可得出哪些结论呢
学生归纳:1、同一各物质在不同溶剂里的溶解性不同
2、不同种物质在同一种溶剂里的溶解性也不同
教者小结:物质的溶解性是物质本身的固有的一种属性,影响它的因素既与溶质、溶剂的性质有关系,也与温度、压强有关系
当我们要定量地比较物质溶解能力的大小时,仅靠溶解性是不够的,还需学习物质的“溶解度”
板书课题,明确学习目标二、指导学生看书,正确理解固体溶解度的概念
(一)要准确地表示某固体物质的溶解度,该注意哪几点呢
学生看教材、讨论、回答、教者总结(投影显示)1、一定温度
同一种固体物质在不同温度下对应的溶解度是不同的,因此必须指明温度
2、100克溶剂