什么是有机化合物学习目标:(1)能从组成上区分无机物和有机物
(2)能用实验方法从组成上辨别有机物
(3)了解有机高分子化合物的组成特点
(4)知道人体需要的六大营养素
学习过程:一、自学导航:阅读文本内容,回答下列问题:1、如何用实验来证明有机物
2、无机物与有机物组成上有什么区别
3、最简单的有机物是什么
4、有机高分子化合物的组成有什么样的特点
5、下列说法是否正确
正确的,在()内打"√",错误的,在()内打"×"
(1)含碳元素的化合物一定是有机化合物,简称有机物
()(2)无机化合物一定是不含碳元素的化合物
()(3)有机物中一定含有碳元素和氢元素
()(4)有机物都难溶于水,易溶于酒精、汽油等有机溶剂
()(5)相对分子质量很大,达到几万甚至更大的有机物通常称为有机高分子
()6、食品中含有哪六大营养素
其中哪些属于有机物
二、合作攻关:1、举例生活中常见的物质,哪些是有机化合物哪些是无机化合物
我们以前学习的CO2、CaCO3等碳酸盐是无机化合物还是有机化合物
2、列举厨房中有哪些有机物
3、小组合作讨论,进一步完成物质分类框架
课堂笔记:三、达标训练:1、下列物质属于有机物的是()A.金刚石B
维生素B2(C17H20O6N4)D
碳酸钙2、下列有机物不属于有机高分子化合物的是()A
葡萄糖B淀粉C蛋白质D聚乙烯3、下列说法正确的是()A.有机物分子中可以有一个或几个碳原子B.有机物只含有碳、氢、氧三种元素C.有机物就是有机高分子化合物D.分子中含有碳原子的化合物一定是有机化合物4.某物质在空气中完全燃烧后生成了二氧化碳和水,有关该物质组成的说法正确的是()A
一定含有碳元素B
一定含有碳、氢、氧三种元素C
一定含有碳和氢两种元素D
一定含有氧元素5.下列关于碳酸、一氧化碳、甲烷的说法中,正确的是()A.都是有机化合物B.碳元素的化合价相同C