标准物流安全生产防控实施方案为加强集团安全生产管理工作,减少安全事故,有效防范经营生产活动中的安全风险,积极贯彻集团对日常各个环节生产期间对安全管理工作的相关要求,为迅速、高效的解决运营过程中出现的异常问题,结合太原公司实际情况,成立太原公司安全防控小组,具体要求如下:一、安全防控小组成员:组长:李茂成副组长:王玉明组员:顾倩倩、程程、李剑银、逄亮、赵晓京执行人:太原公司全体成员二、安全生产现状分析:太原公司2011年截止到11月15日共计发生工伤事故1起,车辆安全事故2起,其余为运作类安全事故多起,共计损失金额192488元
序号事故类型发生原因损失金额1工伤事故操作员/装在装卸过程中操作不慎,导致轻伤80元2车辆安全事故驾驶员未能对周边环境进行全面把控,导致倒车时车辆受损,另一起为对方全责5000元左右3货物丢失货物丢失66554元4货物被盗货物被盗12432元5货物损坏湿损、污染,损坏209422元6合计293488元三、安全生产主要措施:(一)行政后勤日常安全管理规定:1、厨房管理:(1)被聘用厨工必须持有市(区)级卫生防疫站出具的健康证明,其健康证明开具时间必须在1个月内;入职后半年体检一次,以及劳动技能考核部门颁发的相关技术证书
(2)厨工不得带有危险物品(如随身饰物、别针等),必须避免或清除,以免不慎掉落食品中或机具内,造成严重的后果
(3)熟悉电气用具电锅烤箱、电扇及工作灯等之电线收藏、用电常识,湿手不得接触电源插座及开关,以免触电
(4)不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品
厨工坚持验收把关、餐具消毒
严禁无关人员进入厨房和餐厅后台
防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染
(5)保持厨房内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施
配备相应的消毒、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施设备