第三篇采供部管理制度工作总结部门：后勤服务集团物资采购配送中心时间：2011年7月---2011年12月物资采购配送中心在后勤集团领导的大力支持和正确领导下，本着“规范管理，透明、严格把关、开源节流〞的服务宗旨，认真完成了2011年集团各部门的物资采购配送工作。工作中我部门结合物资采购工作实际，紧紧围绕后勤集团各部门的工作需求开展服务工作。主动加强与使用部门之间的交流和沟通，积极主动的定期对各部门进行回访，认真听取部门意见和要求，及时调整改进工作方法，按照“采购价格更低、工作效率更高、服务质量更优”的严要求，逐步构起了透明、高效、有序的采购运行机制。在实施各部门的采购工作中，我们细化了采购管理制度，每一次采购工作都严格按照制定的物资采购程序和报销流程进行，本着对集团负责，对采购负责的原则，我们用制度规范了集团各中心的采购行为，有利保证了各部门工作的顺利开展。现将本学期工作小结如下：一、工作完成情况1、各部门工作完成情况1）认真完成了集团各部门日常的采购工作，及时、高效、周到的服务于各部门。根据各部门所需物资，大致细分为十一类物资实行相应的定点采购。2）定期走访各部门（中心）主动了解各部门（中心）所需，根据所需进行实地考察及时采购，保证了各部门（中心）工作的顺利完成，及时、周到的服务得到了各部门（中心）的认可。3）本学期实际完成￥40万元左右的各部门十一类物资采购额2、饮食中心工作完成情况1）饮食中心物资采购是我们中心工作的重心，本学期我们加强了与各食堂的联系，定期到食堂了解各类采购食品的情况，把服务做到了第一线，对食堂反馈回来的食品质量、价格问题及时给予解决，建立起了《饮食中心定期调查反馈表》。2）针对饮食中心物资采购品种繁杂，原材料保质期短，价格变化大的特殊情况。我们主动加强与饮食中心和供应商沟通、征求双方意见，改变了以往固定不变的议价模式，将鸡蛋价格由原来三月一议改为一月一议。其他物资按原定供货协议进行议价，我们每次议价都做到多次认真的市场询价、准确的提供报价，合理的进行议价，确保了大宗物资价格优价供应。实行了更加科学、灵活的供货合作模式。3）本学期2011年3月至2011年11月实际完成八大类大宗物资采购总数量为：1，626，998.70kg（1627吨）、2111件、744桶，总金额为：￥15，727，003.30元（注：不包含3至8月份莲华校区风味餐厅现金结算数量和金额）。其中。⑴、大米数量752，810.00kg（752.81吨），金额￥3，102，805.00元。【粳米数量为304，045.00kg（304.05吨）籼米数量为448，765.00kg（448.77吨）】;⑵、猪肉数量：224，873.54kg（244.87吨），猪肉金额：￥5，036，539.65元；⑶、面粉数量：73，250.00kg（73.25吨），面粉金额：￥240，400.00元；⑷、精炼油数量：171，536.00kg（171.54吨），精炼油金额：￥1，774，339.06元;⑸、猪油数量：82，080.51kg（82.08吨）、693件、744桶，猪油金额：￥1，137，408.71元；⑹、冻品数量：174，131.65kg（174.13吨）、1418件，冻品金额：￥2，681，902.53元；⑺、腌腊制品数量：43，761.30kg（43.76吨），腌腊制品金额：￥904，813.00元；⑻、鸡蛋数量：104，555.70kg（101.48吨），鸡蛋金额：￥848，795.35元。3、供货商管理情况1）我们建立了供货商管理机制，严格对供货商进行管理。建立了供货商家管理的信息库。及时对各食堂的使用情况进行有效监控。2）认真对供应商资质进行严格审查，定期审核供货商家的资质，对于资质不符或过期的进行及时更换。3）建立电话回访和定期监督走访机制，掌握商家的供货情况。对各中心反映的情况及时快速进行处理，定期填写《供货商调查情况表》。二基本做法1、注重市场调查为保证能采购到质优、价廉的货物，我们以了解市场最新行情、最新动态和相关行业政策及规则为基本任务，以便更好地掌握主动权。今年进一步加大市场考察力度，一方面我们从多侧面、多角度去认识市场，我们尽量先考察，后采购，变被动接受为主动出击，因此在采购过程中我们总能够争取到采购的主动权。2、树立服务意识做为物资采购部门，我们认为坚持优质服务是得到各部门认可的唯一途径，我...
