2024年幼儿园食堂工作心得体会总结与2024年幼儿园骨干老师个人学习计划汇编2024年幼儿园食堂工作心得体会总结XX年幼儿园食堂工作心得体会总结课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园坚持以党的十七大精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤人员素养，提高服务质量，提高治理水平，提高整体品位，努力把食堂办成老师满足、家长放心、幼儿快乐的食堂。回顾食堂治理工作，我们主要做了以下几方面的工作(一)完善各类制度1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工作实行基础工资加奖金制，对比《细则》，由老师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况，发放工资及奖金，有效促进了后勤工作的更优化。2、蔬菜购入采纳多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相监督，园长统一审批。3、建立食品卫生治理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂工作治理制度》以及各岗位卫生责任制度，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。4、进行成本核算，积极发挥伙委会的作用，及时调查了解食堂治理及师生用餐情况，发觉问题及时处理。(二)提高职工素养1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育，增强食堂工作人员法律规范操作的意识，提高法第1页共4页律规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训，取得了上岗证。2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步提高了职工岗位意识和服务意识。3、及时反馈情况。每月由老师对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。(三)高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们仔细审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，并做好消毒记录。3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间能按要求穿戴好工作衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。4、食堂灶具等处使用煤气，职工能法律规范操作，时刻注重用气安全。5、加强了食堂财产治理。每学期开学时，各人或各班领用炊具、餐具仔细履行领用手续，学期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。总之，我们本着思想到位、治理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作正沿着更完善更法律规范的轨道进展。第2页共4页2024年幼儿园骨干老师个人学习计划当今的教育飞速进展，幼儿教育又受到了国家和全社会的高度重视,作为幼教人,一名幼儿老师更应抓紧学习,跟上时代的步伐,全面提升自己的教育思想、教育理念和文化知识水平,促进自己专业进展，增长自己的见识，树立终身学习的意识。为此，从以下几方面制定个人学习计划劣势：由于自己的园只有四个班，园里的老师年龄又趋于老化，多年来很少有去外面学习的机会，所以整个的教育氛围比较封闭，自己在新的教育理念、教育方式方法等方面都需不断的学习与更新。现在，自己参加了骨干培训班的学习，希望通过学习在专家的引领下，使自己在各个方面全方位的得到提升和进展，通过参加培训学习、观摩研讨活动、及时汲取新信息、反省自我、提升自我。在实践与反思中不断提高自我思考，反省，推断，分析，能力，不断调整教学实践过程。向学习型，讨论型，专家型老师进展。1、、积极参加市级骨干老师的培训，提高自身素养和专业水平。准确把握学前教育规律和儿童身心进展规律，能够设计并组织符合儿童进展水平的课程与活动，具有观察评估儿童学习状态与进展水平的能力，注重组织活动的系统性，逻辑性，提高自己，培育幼儿的创新能力。2通过观摩活动，在专家的引领下重点学会多视角的观察幼儿学习及老...
