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47-【食堂】-员工手册

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食堂员工手册精品文档 员工手册食堂员工手册为了加强公司的经营管理,增强员工的素质,提高服务水平,创造更好经济效益与社会效益,树立并保持公司的良好信誉,制定本守则。公司员工必须遵守执行,并清楚,熟读本守则内各项内容。表现优秀员工按公司有关规定奖公 司: 日 期: 年 月 日励,违者按有关规定处罚。一、服从领导,规范管理1、下级服从上级是公司管理的基本原则。2、员工应绝对服从领导的工作安排和调配,按时完成任务,不得无故拖延,拒绝或终止工作。3、员工必须尽忠职守,对公司高度负责任。4、员工必须严格遵守本部门制定的各项规章制度,劳动纪录,工作流程。5、各级管理人员必须以身作则,树立榜样,做到处事公平公正,对视不对人,不徇私,不公报私仇,不以权谋私,不弄虚作假,不得滥用职权。不得超越守则标准扣罚员工,违反者扣工资 20%,二次重犯者降级处理,三次重犯者作开除处理,不享受公司一切待遇。6、在工作中出现不同见解时,员工必须先服从后上诉,再不服可以越级反映处理。7、各级管理人员必须爱护员工,员工犯错时以教育为主,扣罚为辅,在扣罚时必须写清楚犯错原因,并按有关扣罚规定执行,如犯错情况在守则上没有规定,按情节轻重,秉公扣罚。二、行政指挥原则:1、服从领导的原则,即:在上级下达指令后,必须无条件执行,不得无故拖延,找理由拒绝或终止工作。2、逐级指挥的原则,即:上级对下级坚持逐级指挥,统一调动。3、层级管理的原则,即:实行层层负责,垂直管理的原则。4、申诉报告的原则,即:下级对上级的工作有意见是,执行先服从后上诉的原则,再不服从,可以越级申诉。5、工作复命制原则,即:各部门应在统一指挥下,步调一致,协调配合,相互沟通,相互服务,形成合力。三、仪容仪表1、员工必须经常保持个人清洁卫生,不得有体臭、口臭、不得吃带有异味的食品。2、员工经常修剪指甲、理发。男员工头发不得盖过耳际和衣领,不准留胡须,鬓角;女员工头发必须梳理整齐,不得梳披肩发,额前刘海不得压眉,装饰简洁,淡雅。3、饰物只限于佩戴结婚戒指。4、着装整齐,干净,工牌佩戴在左胸前、领带、领结、飘带要系正,内衣下摆不得露在制服外面,统一穿戴公司发放的工作服。5、员工如患有慢性疾病或传染病,应及时向部门报告。四、工作态度1、员工必须对公司有高度责任心,认真投入到本职工作岗位上,恪守职责。2、员工对宾客和同事基本的态度是:熟练使用礼貌用语,面带笑容服务,始终给宾...

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