微波炉布丁的做法图解篇一:微波炉鸡蛋布丁的做法鸡蛋布丁的做法先在模具上少抹一点点黄油,如此便于布丁做好后脱模,因而,你也能够涂抹花生油、橄榄油、玉米油,不过我总觉得滋味怪怪~假设不想脱膜也能够啊,直截了当从小模具里用勺挖着吃,滋味是一样的原料是100毫升牛奶,1只鸡蛋,你需要的白糖~100毫升牛奶放入适量白糖,放入微波炉以中火叮几十秒,让白糖融化即可;1只鸡蛋打成蛋液,与牛奶混合过筛,滤去沫子能够让做出的布丁特别平滑然后把蛋液倒入模具中,倒约7分满,盖上保鲜膜,放入微波炉,以解冻档加热5~7分钟——每家微波功率不同,请先从4、5分钟的设置渐渐尝试,凝固后即可假设不是热吃,放凉后悄悄按下布丁,以和模具有些空隙,然后小心把模具倒扣在盘子上轻磕,即可脱模,浇上果酱汁吃滋味更好~因而,不怕苦恼的话,本人熬点焦糖汁淋上,就更完满了除了能够用牛奶~~也能够用橙汁、玉米汁、豆浆啥的代替牛奶与鸡蛋液混合,另成风味~不过我本人比拟喜爱牛奶的,但有朋友说豆浆的好吃
呵呵1、这道简单甜品能够冷食或热吃,我本人觉得热吃略微有蛋腥味,不过放入冰箱冷藏后冷食我倒觉得特别好吃~嘿嘿
2、模具用的是是我们“胖星儿家”销售的日本产微波甜甜模具,只是比拟可爱而已~你也能够用其他适宜大小、能在微波里使用的容器,不过蛋液不宜太厚,不然受热不均,有的地点已经“叮”得特别老出了蜂窝,有的地点可能还没有熟呢~阻碍口感~~篇二:简单好吃的布丁(微波炉)简单好吃的布丁在家学做布丁用微波炉即可蛮好吃的我做的是咖啡的材料:一个鸡蛋150毫升牛奶(大半袋的模样就能够了)面粉(面粉无要求或者面包渣也能够)那种调料盒里的小勺3~4勺{每勺尽量多}咖啡(也是调料盒里那么大的小勺两三勺{平勺})做法:1把鸡蛋打匀参加牛奶(最好是温的别太热)再次搅匀加糖咖啡搅匀(一定要搅匀尤其是鸡蛋要充分打开)2把搅好的液体倒出一半其中一份再加一勺糖参加