第1页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共9页生猪价格跌跌不休或喜或忧南宁市生猪专题调研报告生猪生产是“三农”经济的重要组成部分，猪肉及肉制品是城乡居民生活的必需副食品，而猪肉价格的波动影响着生猪生产的发展，影响着人民生活水平的稳定，因此，保持生猪生产健康发展具有重要意义。一，生猪市场价格及成本现状自今年2月春节过后，生猪价格持续下跌，据监测资料显示，目前我市生猪收购价格、猪粮比价继续明显下跌，猪粮比价连续七周跌入红色预警区域，是喜是忧？对此，以市成本监审分局牵头、监测中心配合组成的调研小组从三月底开始，多次走访了畜牧站、屠宰场、及七个养猪户，开展专项调研，详细了解当地生猪养殖成本变化、存栏情况，并从政策扶持、优选品种、科学养殖、准确把握行情等方面，积极探索好的做法，为推进生猪养殖业的发展、营造生猪生产健康持续发展环境出谋划策。1、收购价及市场销售价持续下跌。今年从1月初开始，我市生猪收购价格持续下跌，以南宁市路东养猪场的生猪收购价为例，收购价格从1月6日的638元/50公斤一路下跌，截止至4月21日已跌至490元/50公斤；部分小规模养殖户甚至于更低第2页共9页第1页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共9页至460元/50公斤。15周以来累计跌幅达到23.2%。具体情况见附表一及附图一附图一：南宁市生猪收购价走势图受收购价下跌的影响，市场销售价格也随之下降，到目前为止，精瘦肉平均零售价为9.52元/500克，比1月下降了19.79%。2．成本明显低于“预警线”据生猪抽样调查汇总数据显示，4月份我市规模生猪（三元杂）平均出栏价格每公斤为10.15元，比3月份平均每公斤10.87元减少至0.72元，下跌6.58%。4月22日生猪出栏报价每公斤为9.9元，二等玉米平均批发价格为2.05元，测算猪粮比价为4.83：1（红色预警区域，即价格重度下跌，猪粮比价低于5.2：1之间），目前我市生猪饲养盈利水平的猪粮比价已经明显低于“预警线”，生猪生产生猪01002003004005006007001月6日1月20日2月3日2月24日3月10日3月24日4月7日4月21日生猪第3页共9页第2页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共9页普遍出现全面亏损状态。具体如下表所示：2010年3~4月份与同期每百公斤生猪成本收益比较表项目3月份4月份去年同期同比增减±%环比±%主产品产值1086.51014.981104.49-8.10%-6.58%总成本1109.621123.51047.747.23%1.25%仔畜成本362.09357.47344.593.74%-1.28%精饲料费611.18627.12576.578.77%2.61%人工成本65.2766.0657.6614.57%1.21%其他成本71.0872.8568.925.70%2.49%净利润-23.12-108.5256.75-291.22%369.38%玉米批发价(公斤)22.081.7916.20%4.00%猪粮比价5.444.886.17-20.91%-10.29%3、猪粮比价三个月低于盈亏平衡点。按预案判断生猪生产和市场情况，将猪粮比价作为基本指标，即生猪出场价格与玉米批发价格的比值（猪粮比价＝生猪出场价格/玉米批发价格），根据国家规定生猪生产盈亏平衡点猪粮比价为6：1，理论上我市的生猪盈亏点大致在612元/50公斤,近期的盈亏平衡点在收购价格为530元/50公斤左右，而现价已到490元/50公斤，远远低于盈亏平衡点。附表一：南宁市猪粮比单位：元/50公斤1月6日1月13日1月20日1月27日2月3日2月10日2月24日3月3日生猪638620570590570570560560玉米100102102103103102101103猪粮比6.386.085.595.735.535.595.545.443月10日3月17日3月24日3月31日4月7日4月14日4月21日生猪510510510510510510490第4页共9页第3页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共9页玉米103102.5103103103103103猪粮比4.954.984.954.954.954.954.76二、生猪价格下跌的原因1、赚钱效应及国家政策扶持剌激生产，供应增加。（1）养猪赚钱剌激生产。2007、2008年的生猪价格暴涨，赚钱效应明显，农民纷纷养猪；几乎与此同时，受全球金融危机的影响，小工业企业停产、裁员，外出打工者返乡，并利用手中积蓄纷纷加入生猪养殖队伍。在所调查的七户养殖户中，就有一户是前年底开始养猪的。（2）政策倾斜...
