七年级生物学上册第二单元（第一章第二节）学案课题：绿色植物的蒸腾作用----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------学习目标：1、理解蒸腾作用的概念、过程和意义，了解蒸腾作用与人类生产生活的关系。2、通过观察蒸腾作用的演示实验培养学生的实验动手能力、观察能力；3、通过对实验现象的分析培养分析问题的思维能力。4、通过学习蒸腾作用的过程及其他相关知识，建立植物体与外界环境相适应的观点，增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境的认识。学法指导：蒸腾作用的概念可以通过学生对实验现象的分析得出。而蒸腾作用的过程可以借助动画或投影图片让学生有感性的认识，而对于蒸腾作用的意义则可以从生活实际入手，引导学生分析得出。课前准备：1、兴趣小组采集绿色植物叶片如菠菜叶、小白菜叶、幼嫩的小叶黄杨叶片等（教育学生注意保护花草树木）总之要选取易切割、观察效果明显的植物叶片。2、按照课本实验要求，提前一节课作好蒸腾作用演示实验装置待用。3、课件：动画演示蒸腾作用的过程。学习探究：一、植物的蒸腾现象创设情境：一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200千克以上的水。这其中作为植物组成成分的水为1.827千克，维持植物生理过程的水为0.25千克，两者用水量加起来约为2.077千克，仅占植物吸入体内水分总量的1％，那其余的99％的水分“跑”到哪里去了呢？今天我们就来一起研究这些问题。教师出示实验材料：有分枝的植物，透明的塑料袋，细线，花盆等。①描述三个塑料袋上出现的实验现象。②在塑料袋的内壁上有什么物质生成？③试解释发生上述实验现象的原因。④塑料袋内壁上的水珠是以液体形式从叶片中流出来的？⑤水珠是从叶片的什么地方散发出来的？猜一猜？⑥比较A、B、C三个枝条出现的现象有何不同，为什么？拓展：⑦塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的？⑧用一个塑料袋连花盆装起来实验结果怎么样？⑨为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？表达和交流：1、2、3、4、5、6、7、8、9、归纳总结蒸腾作用的涵义：。植物靠根系从土壤中吸来的水分，绝大部分都要通过蒸腾作用散失到大气中去。植物由蒸腾作用而散失的水量是很惊人的。例如，一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200kg以上的水。这200kg(200000g)水的用途大致如下：由此可见，植物吸入体内的水分，只有1%左右真正用于各种生理过程和保留在植物体内，而99%左右的水分却被蒸腾掉了。是不是一种浪费哪？很显然不是，教科书中已经讲到蒸腾作用在植物生活中非常重要。水分以气体状态从体内散发到体外的过程，叫做蒸腾作用，蒸腾作用主要在叶片进行。土壤中的水分由根毛进入根后，然后通过根、茎、叶的导管输送到叶肉细胞。这些水分，除了很小一部分参加植物体内各项生命活动外，99%通过蒸腾作用从叶中散发出去，蒸腾作用可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片的温度，同时也是根吸水的主要动力，利于植物对水的吸收和运输，也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。由此可见，蒸腾作用不是在浪费水分，而是对植物的生活具有重要的意义。蒸腾作用的意义：1、2、3、课堂小结教师用亲切的语言通过层层设问与同学进行交流：通过这节课的学习，你又收获了哪些知识？在学习中用了什么方法？你还想探究与这节课有关的什么问题？让学生用自己的语言归纳所学的知识，让总结成为知识的提升和巩固。知识梳理含义绿色植物的蒸腾作用器官：叶片1、意义2、3、自我检测：1、绿色植物吸收的水分大约多少用于生命活动?A.90％—95％B.1％—5％C.30％D.50％2、蒸腾作用发生的部位是（）。A．根、茎、叶B．叶和幼嫩的茎C．所有器官D．花、果实、种子3、下面关于叶片结构特点的描述，错误的是()。A.叶片上气孔可以开闭，能控制水分的散失速度B.一般叶片上表皮气孔多，下表皮气孔少C.叶脉具有支持和输导作用D.叶片呈绿色，是因为叶肉细胞中含大量叶绿体4、制作叶横切面临时装片时，下面哪一步是多余的?()A.在载玻片上滴清水B.取材料C.盖盖玻片D.染色5、下列哪项和气孔的开闭基本无关?()A.叶中细胞的含水...
