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2024年校园周边流动食品经营户监管现状及对策VIP免费

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校园周边流动食品经营户监管现状及对策一、监管现状:如何有效监管校园周边流动食品经营户,是基层执法人员在日常监管工作中遇到的难题之一。校园周边流动食品经营摊贩多,位置不固定,更替快,无证经营,多数无健康证等情况是主要问题,销售“三无食品”、过期食品现象时有发生,威胁学生的身体健康。一、流动摊贩多。自制烤红薯、酸辣粉、凉粉、土豆等食品的流动食品经营摊贩数量多,食品原料来源不明,制作过程简陋、卫生条件差,城管部门走他们来,城管部门来他们走的监管现状,严重影响校园周边食品安全。二、无照经营。当前校园周边流动食品经营户现状是无照经营。由于是流动的食品经营,导致经营者没有办理许可手续的条件。三、安全隐患高。少数经营者利用学生社会经验不足、法律意识薄弱的特点,向学生销售“三无食品”、过期食品、假冒伪劣食品。这些不符合食品安全标准的食品严重威胁学生消费群体的健康和安全。二、几点建议:一要对学生加强食品安全宣传。对学生加强饮食安全知识培训,组织“食品安全进校园”等普法活动,教学生认识符合食品安全标准的预包装食品,在学生中宣传“三无食品”、过期食品、假冒伪劣食品的危害性。二要充分发挥校园作用。建议学校出台举报奖励政策,鼓励学生进行食品安全投诉。发现不合格食品及时向学校投诉,协助食品安全监管部门及时发现违法经营行为,对违法行为予以查处。三要强化部门间的沟通协作。校园周边食品安全监管职责关系教育、食品药品监管和城管部门,各部门之间应加强沟通联系,密切协作配合,建立部门联动的协作机制,齐心协力,共同抓好校园周边食品安全监管工作。四要严厉查处违法行为。药监部门加大检查力度的同时,第1页共2页加强监督抽检,增加监督检查和抽检频次,对检查和抽检中发现的食品安全问题,要依法严厉处理。对检查中发现的涉嫌犯罪的,要及时移送公安部门,绝不姑息违法行为。第2页共2页

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